石材的运用横跨几个世纪，经久不衰。在景观设计中仍然是一个受欢迎的材料。

从历代流传下来的资料可以考证，园林设计过程中的山石起着比拟重要的作用，山石在园林中的应用不仅源远流长，同时还有着悠久历史。

随着我国社会经济的开展，人们开始追求精神需求和居住要求，符合现代的山石在一定程度上成为园林景观建设过程中不可或缺的重要组成局部。

园林设计中，凉亭是不可或缺的一个景观建筑。凉亭可以为游客提供休息的空间，还能供游客乘凉避雨。设计主要分为传统凉亭以及现代凉亭。传统凉亭的主要形状为梅花形以及多边形，凉亭的顶部有双屋檐以及单屋檐的设计，还有部分凉亭的顶部则为多层屋檐。而现代凉亭的顶部通常以平面图形、坡面或者弧形为主。凉亭建设的主要材料为钢筋混凝土、木料、石料等。和传统凉亭相比，现代凉亭的外形更为丰富，且姿态也更加精致、宏伟，能够为游客营造美好的意境。凉亭通常是一种较为特殊的景观建筑，在园林设计中发挥着十分重要的作用。凉亭需要在景色优美、尤其是有流水经过的地方，从而给游客以赏心悦目的感觉。这种凉亭是游客娱乐休闲的很好选择，能够将凉亭建筑景观的作用发挥出来。

农业观光园景观设计不仅能够满足游客的活动需求，形成一种人与空间相互依存、相互影响的关系，还能向游客展示祖先流传下来的生活习俗及景观所承载的文化价值。

农业观光园景观设计之采摘园

      1、田园牧歌的感官体验

      农业观光园相比于其他公园更能带给游客感官美的体验，也更具“场所精神”，获得更大的心理满足。只有可以体验的景观，才能让游客把握农业观光园的实在内容，更容易感受农业的魅力。田园牧歌的感官体验就是田园体验式景观，体验式景观是强调游客为主体，充分调动游客的感官来感知景观。

      田园景观不是都市景观，也不是单纯的自然景观，而是具有农业景观、乡土风情、农村特点的景观空间，是聚落景观、生产景观、文化景观、自然景观所构成的环境综合体，是人文景观和自然景观的结合体。感受田园景观，不仅要感受田园风光美景，还要感受并体验田园文化。田园文化是劳动群众生产和生活的智慧成果，也是我国传统农耕文化的具体表现。

      田园牧歌的感官体验主要通过游客直接感知和心理感知景观活动，在农业观光园景观空间营造中，根据游客的五感体验来设计景观：触觉方面，打造可攀登的娱乐景观和多形式的亲水平台；视觉方面，种植具有观花、观叶、观果、观形的植物，打造具有造型美的和光影感的照明小品，打造高低错落、参差有致的景点；听觉方面，可采用叠水瀑布、水车灌溉发出的流水声；味觉方面，打造果蔬采摘园，在采摘的过程中可提供品尝服务，还可配套烹饪、饮食服务的烧烤场、餐厅，打造如“望梅止渴”的非参与性味觉景观小品；嗅觉方面，打造具有芬芳气味的植