一水柠檬酸也叫做柠檬酸单水合物,它的英文名称:Citric acid monohydrate,分子式:C6H8O7?H20,分子量:210.14,执行标准:BP2012/USP35/FCC8/E330/GB1987-2007。性状:白色晶体粉末、无色晶体或颗粒。
主要用途:用于食品、饮料行业作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂;还可在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中用作剂、增塑剂、洗涤剂。
可以存储清洁、阴凉、干燥、通风处储存。用纸塑复合袋或三层牛皮纸袋包装,每袋净重25公斤;聚集装袋包装,每袋净重500公斤或1000公斤。
服装的甲醛污染已是很敏感的问题,柠檬酸和改性柠檬酸可制成一种无甲醛防皱整理剂,用于纯棉织物的防皱整理。不仅防皱效果好,而且成本低。 用于环保 柠檬酸-柠檬酸钠缓冲液用于烟气脱硫。中国煤炭资源丰富,是构成能源的主要部分,然而一直缺乏有效的烟气脱硫工艺,导致大气SO2污染严重。研究有效的脱硫工艺,实为当务之急。柠檬酸-柠檬酸钠缓冲溶液由于其蒸气压低、无毒、化学性质稳定、对SO2吸收率高等原因,是极具开发价值的脱硫吸收剂。
柠檬酸是一种重要的有机酸,又名枸橼酸,无色晶体,常含一分子结晶水,无臭,有很强的酸味,易溶于水。 柠檬酸是生理学中将脂肪、蛋白质和糖转化为二氧化碳的过程中的重要化合物。 这些化学反应是几乎所有代谢的***反应,并且为高等生物提供能量。汉斯·阿道夫·克雷布斯因为发现这一系列反应获得了1953年诺贝尔生理学或医学奖。这一系列反应称作“柠檬酸循环”、“三羧酸循环”或“克氏循环”。 所以说少量对人有益。但是过量了,那就伤身了。 其实你也不用担心。咱们吃得蔬菜里面有大量残留,比它毒狠毒。