山东富舜新材料科技有限公司座落在美丽的“泉城”济南。公司是集化学科研、开发、生产、销售、服务为一体的综合型企业。我公司拥有***的生产设备,完善的产品检测手段和***体系。我公司的员工具有较强的责任感。经过多年的发展,现已形成添加剂、阻燃剂、和化工助剂三大类上百个品种。例如,可可奶、果汁奶、杀菌酸奶、各种搅拌型酸奶、各种活性乳等,甚至在过去认为巴氏杀菌乳和UHT乳不需要添加任何稳定剂,现在很多厂家,为了改善产品的口感风味和稳定性,也在使用增稠剂、稳定剂等添加剂。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。
在食品加工过程中的作用
增稠、分散和稳定作用;胶凝作用;凝聚澄清作用;保水作用;控制结晶;成膜、保鲜作用等
特性比较
增稠剂有着特定的流变学性质,抗酸性首推海藻酸丙二醇酯;增调性首xuan瓜尔豆胶;溶液假塑性、冷水中溶解度强为黄原胶;乳化托附性以阿拉伯胶zui佳;饮料生产中常用的增稠剂以及作乳化稳定剂用的增稠剂主要有羧jia基纤维素钠、藻酸bing二醇酯、卡拉胶、黄原胶、果胶、瓜尔豆胶、刺槐豆胶等。凝胶性琼脂强于其它胶但凝胶透明度尤以卡拉胶为甚;卡拉胶在乳类稳定性方面也优于其它胶。改性石蜡树脂适用范围相对较广,耐酸碱耐高温,冷水溶解较强,用途和其他类增稠剂相比更为广泛。
纸品胶增稠剂是一种流变增稠助剂,它可以很好的帮助纸品胶乳液增稠。让我们看下近的一个客户案例来分析下这纸品胶增稠剂。前几天李先生来电向我们的技术人员求助说他公司生产的纸品胶乳液成本高,多种乳液原料混合后容易出现分层,乳液外表的流平效果不好以及会发生流挂,希望我们能提供相应的解决方案。
根据李先生的描述,往乳液中添加纸品胶增稠剂是很不错的选择。因为李先生的目的是想要降低原料的固含,在减少成本的同时保持足够的粘稠度。那么纸品胶增稠剂是可以做到的,作为助剂,它的惠,而且纸品胶增稠剂的固含量很高,即固体部分占总质量分数的比例大,只需要添加千分之一的用量,就可以使得乳液快速膨胀,稠度增加。少数增稠剂例如明胶,能够被人体消化,但明胶主要成分是蛋白质,经过消化会分解为氨基酸,继而参与人体代谢,是能吸收利用的营养物质。于是经过沟通后,这边给李先生寄了些样品测试。
几天后接到了李先生的回电,原来纸品胶增稠剂帮他很好的解决了之前的问题,加入它后产品稠度快速增加,也不影响纸品胶本身的特性,大大减少了原料的投放,帮李先生节约了大量原料的成本。
什么是颜料增稠剂呢?简单的来说就是一种可以帮助颜料增加稠度的流变助剂,它具有稳定的抗中高剪切作用力下的增稠作用,良好的流变性以及流平效果。颜料增稠剂的性能你更需要了解,请看
变增稠助剂的加入使得颜料的流变形态发生变化,稠度上升,滚涂飞溅现象消失,流挂弊病发生的概率也相应降低。
二.增强颜料的漆膜性能,令得原液的漆膜更加坚韧,附着力更强,光泽更好。
三.固含优势高,少许用量,稠度提升快,稠度以少量增稠剂替代原材料的方式转换得到,花费成本更低,经济收益更高。
四.相容性良好且不影响到漆液本身的外观以及透明度等特性。
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