山东富舜新材料科技有限公司座落在美丽的“泉城”济南。公司是集化学科研、开发、生产、销售、服务为一体的综合型企业。我公司的员工具有较强的责任感。经过多年的发展,现已形成添加剂、阻燃剂、和化工助剂三大类上百个品种。
酪蛋白可用作食品增稠剂,营养强化剂、乳化剂和稳定剂;干燥培养基应放置于阴暗干燥处,保存温度2-8℃,注意避光保存。用于冰淇淋、饼干、面包、花味油膏、蛋黄酱、火腿、腊肠等;由于流动性好、易于涂装施工,还用作木材胶料、纸张涂料、人食品、生物用料、纺织浆料、水溶性涂料的基料、塑料钮扣原料、粘合剂原料、及生化试剂等。
酸水解酪蛋白是以天然牛奶蛋白为原料,经盐酸水解、脱色、脱盐、喷雾干燥而成的产品,含有18种游离氨基酸,含氮和蛋白量均大于80%。氨基酸是合成蛋白质的基础,是人、动植物、微生物***基本的营养成分之一。除了作为一种运动营养补剂之外,酪蛋白胶化以及球化的特殊理化性质,使其成为了很好的食品添加剂(粘合剂、填充物,并在奶酪制作过程中扮演重要角色)。人和微生物可通过蛋白质间接获取氨基酸,但需要胃酸和酶的水解,当蛋白质被盐酸水解成氨基酸组分时级可作为能量合剂直接供给人们补充能量,试剂级可用作微生物的培养基。性状白色或浅黄粉末、易溶于水、极易潮解、具有酱香味
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