全自动燃气多功能炒锅定做
尊贵多功能机系列:
1)酒店、酒楼、特色餐厅等餐饮经营场所;
2)企事业单位的高管小食堂,KTV、高尔夫球等会所,经济型酒店,社区店,中西餐餐厅等经营场所。
产品型号如下:
1)造型豪华大气的BM-15G1型燃气商用多功能机BM-15I1型电磁商用多功能机
2)造型传统实用的BM-15G2型燃气商用多能机
3)造型豪华美观的BM-15I3型电磁商用多能机 [1]
全自动燃气多功能炒锅定做的产品分类
全自动大型炒菜机我公司研发的全新结构产品。锅体与物料接触部位均采用食品级不锈钢材质制作而成,保证食品生产用锅卫生,干净,安全。3、不能自动控温,但自动点火,带有防爆阀,自动断气的功能,也可手动点火。该型燃气炒锅是一种新型的节能环保设备。炒菜机器人根据加热方式分别为蒸汽加热、电加热导热油、燃气加热、电磁加热。 多种加热方式用以多种高粘度和易粘锅物料的加热混合加工及其加工工艺,以期达到满意的效果,如口感、色泽、形状等。 燃气加热搅拌炒锅相比电加热夹层锅能节约成本,关键是看客户方便用哪一种加热方式,或者是所加工的物料适用于那种加热方式。
全自动炒菜机器人用于肉类加工、生产香菇酱、方便面酱包、火锅底料、辣椒酱、馅料加工、制糖及化工制药等加热领域;火锅底料、辣椒酱生产设备,可实现酱料、调味料的自动化连续生产。采用燃气加热原理,使物料完全达到“炸”“炒”效果,故口味纯香独到,卓而不群,温控自动化可以很好地掌握火候,环保节能均匀,此技术占国内重要地位。4)点选触摸屏复位按钮,伺服电机复位,伺服电机抬起后重新落下,伺服原点感应器亮。可以自翻式和可倾式,可炒制各种酱料和颗粒状物料。可提供香菇酱、辣椒酱、火锅底料自动生产流水线,可实现原料处理、酱料炒制、罐装、包装等连续生产。
炒菜机器人功能特点
1、提升菜品出品的速度和效率。可小锅快炒。2--4分钟出品一锅炒菜。
2、大功率电磁加热,能在瞬间提升锅内温度,出品更有镬气,味道更好。
3、减轻厨师体力劳动强度,大幅降低厨师患jianzhouyan,yaojilaosun,等厨师职业病的几率。
4、电磁加热无明火,无然气泄露,无燃烧爆1炸危险。降低餐饮企业安全风险。
5、***的结构设计,避免出菜过程中菜品意外洒出造成操作人员受伤的风险。不会加热空气,有利于厨房温度降低,不再挥汗如雨,改善工作环境。
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