饭堂自动炒菜机私人定制的介绍
首先要将复杂的中国菜烹饪工艺与动作进行分解与定义,并用机器人专.业与烹饪专.业均能理解的语言进行描述;在此基础上,找出中国烹饪的***工艺与***动作; 之后设计饭堂自动炒菜机私人定制运动系统,包括锅具动作机构、送料机构、火控机构、出料机构等;油水混合技术使油层下面的水不断产生少量蒸汽,并透入油层给炸油补充水分,从而抑制油不大量挥发。研制出的机器人掌握中国烹饪工艺的“十八般武艺”,能顺溜地晃锅、颠勺、划散、倾倒,还能娴熟1地炒、爆、煸、烧、熘等。
饭堂自动炒菜机私人定制
饭堂自动炒菜机私人定制按工艺需要分为:带搅拌立式夹层锅(普通搅拌和刮边搅拌---膏状或容易粘锅物料)、 不带搅拌立式夹层锅 2、按加热方式分为:电加热立式夹层锅、蒸汽加热立式夹层锅、燃气加热立式夹层锅 3、按材质可分为: 全不锈钢立式夹层锅---内外锅体全不锈钢(SUS304/SUS316L) 普通立式夹层---内锅体不锈钢(SUS304/SUS316L)、外锅体碳钢(Q235-B),外涂防锈漆;饭堂自动炒菜机私人定制用途:同时,也适用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业,作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、蒸煮与浓缩之用。 4、按容积可分为: 50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。(规格大小可根据客户要求非标设计定做)。
对每一个人来说,饮食永远是蕞基本的需求,品质的好坏,直接关系着人们生活质量的优劣。烹调水平和后厨环境的好坏,在一定程度上反映了人们生活品质的高低,并且由于牵涉到数量大的食客,因此怎样提高烹饪的速度同时又不失美味口感,饭堂自动炒菜机私人定制具有十分普遍的意义。国龙机械的饭堂自动炒菜机私人定制引进***的生产工艺及设备加工制作,造型美观、结构***,采用SUS304材料制作。电加热夹层锅具有受热面积大,加热均匀,热***,液体沸腾时间短,加热温度容易控制等。
根据实验,烹制相同的一盘菜肴,采用本产品比采用同等功率的敞开式电炒锅至少缩短时间50%,换句话说,节省一半电能,而且省去了开动抽油烟机所需的电能消耗。在这一点上,如果说抽油烟机只是治标不治本的无奈之举,本产品则是从根源上***污染的真正环保型产品。国龙机械所生产的饭堂自动炒菜机私人定制***各地,欢迎新老客户莅临选购!1、真空压注超导内锅:采用真空压注而成,锅体导热性能可比传统炒锅提高数倍。
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