展示柜主要用来给食品保鲜，近受天气情况的影响大，这样会影响到小菜冰箱的正常运用，造成展示柜中蔬菜保鲜的作用不佳，点菜冷藏柜，这关于点菜柜的损耗是很大的，所以用户要做好高温环境下保持展示柜的正常运用。2、温度更均衡，避免食材腐坏：左右两侧各有一个压缩机，上保鲜，下冷冻，实现上下左右多维立体制冷冷冻冷藏室内温度更均匀。关于温度的要求是比较高的，环境温度越高他的耗电量就会越大，这在一般情况下都是比较相对的，周围环境温度太低，他的开机时刻就会缩短短，假如他的冷冻温度不行的话，开机时刻会加长，严峻的话会出现不停机现象。

蔬菜清洗后用保鲜膜包好再放

   为了防止交叉污染，冷藏之前先把附着在蔬菜表面的泥土清理掉，但不要用力清洗，不要伤到蔬菜的组织。蔬菜容易失水萎蔫，用牛皮纸或卫生纸等能吸水的纸包好后放进保鲜袋，松松地扎上袋口，再放进冷藏柜。绿叶蔬菜存放不要超过3天，其他蔬菜应一周内吃完。

冷藏柜中的鸡蛋要隔离

   家里冷藏柜要有个“存蛋区”，应和其他食物相对隔开。

   因为鸡蛋表面有很多污染物，即使是盒装或袋装鸡蛋，也并非清洁。若随意放在冷藏柜中，易造成交叉污染，导致其他暴露的食物被污染，应将冷藏柜中的鸡蛋和其他食物隔离开。

在冬天使用水果保鲜柜的时候，由于气温过低，所以印制了水果的，所以这时候水果保鲜柜是否就可以停止工作了呢？其实这个是错误的，因为在使用水果保鲜柜的时候，不仅在水果的保鲜的方面，而且在水果的保质期方面都有一个很好的保存效果。

　　那么在使用水果保鲜柜的时候，不仅可以提高水果的保质期，而且在使用的时候也可以大大的提高水果的新鲜度，所以这时候在使用水果保鲜柜的时候，就要有一个良好的使用的方法了。而且水果也会更加的新鲜，而且水果的售卖情况也会更加的可观。