冬季室内温度较低时，温控器如采纳*类安置方法安置在冷藏室内，应顺时针扭转温控器旋钮至4或五、6的地位，以包管冷冻室内的温度。温控器如果采纳第二类安置方法装在冷冻室内时，温控器调解旋钮盘面地位以满意物品所需温度为好，一般调在中心地位便可。冬季室内温度较低时，温控器如采纳*类安置方法安置在冷藏室内，应顺时针扭转温控器旋钮至4或五、6的地位，以包管冷冻室内的温度。如果采纳第三种安置方法冷冻室、冷藏室均装有温控器时，可按冷冻室、冷藏室实际状态分别调解。

   炎天室内温度较高，此时应将温控器调理旋钮向逆时针调理至旋钮盘面约3或2，防止点菜柜内整定温度值过低而使紧缩机较长期运转。

生鲜冷藏柜吸收式制冷循环。冰箱里的冰不能及时清理出冰箱，导致冰箱内冰块堵塞，这也会导致冰箱不能冷却。吸收式制冷循环利用热源所提供的热能，使工质产生循环，其工作原理如下：它用吸收器和发生器等部件代替压缩机，并采用两种工质，低沸点的工质称制冷剂，高沸点工质称吸收剂，而其他部件的作用和原理与蒸气压缩制冷循环基本相同。

吸收式制冷循环存在两个循环回路，它的工作过程为：液态制冷剂经节流装置节流降ya后，在蒸发器中等压蒸发吸热，变为低压、低温的制冷剂蒸气后进入吸收器，被吸收剂强烈吸收，形成高浓度的制冷剂溶液，并放出溶解热。关于温度的要求是比较高的，环境温度越高他的耗电量就会越大，这在一般情况下都是比较相对的，周围环境温度太低，他的开机时刻就会缩短短，假如他的冷冻温度不行的话，开机时刻会加长，严峻的话会出现不停机现象。然后生鲜冷藏柜中的制冷剂溶液由泵送入发生器中，被热源加热升温，产生高压制冷剂蒸气，送到冷凝器中冷凝成液态制冷剂，而发生器中剩下的稀溶液经减压后又回到吸收器中。

生熟分开放

   将冷藏柜里的食物分层分类储存，能避免交叉污染、互相串味。尤其熟食和生食一定分开放。

冷藏柜上层温度稳定，放剩菜剩饭、速食品等

   冷藏室下层温度较低，乳制品、冷藏肉、半化冻的肉、鱼和鲜虾等放入保鲜盒后可以放在这里；冷藏柜门是冷藏柜里“温暖”的部分，可以放调味品、果汁等；冷冻区的食物需要注意“急冻缓融”。