1．储存带有内脏的食品要把内脏除去，因为内脏容易变味。

   2．尽量不要停用点菜柜，停用前一定要清擦干净内壁，并打开门，以防止微量的食物残渣产生不良的气味。

   3．生熟食品要分开储存，以免食品交叉污染串味。

   4．食品装袋储存，*好用保鲜膜密封起来，避免食品交叉串味及污染点菜柜内胆。

   5．定期清洗点菜柜，避免点菜柜脏污，否则可能影响身体健康，且损坏点菜柜的使用寿命。

展示柜主要用来给食品保鲜，***近受天气情况的影响大，这样会影响到小菜冰箱的正常运用，造成展示柜中蔬菜保鲜的作用不佳，点菜冷藏柜，这关于点菜柜的损耗是很大的，所以用户要做好高温环境下保持展示柜的正常运用。关于温度的要求是比较高的，环境温度越高他的耗电量就会越大，这在一般情况下都是比较相对的，周围环境温度太低，他的开机时刻就会缩短短，假如他的冷冻温度不行的话，开机时刻会加长，严峻的话会出现不停机现象。点菜柜控温器的调理方法：调理时人对着旋钮盘面，顺时针扭转暗示点菜柜内温度整定值低落，制冷量逐级增长。

       冷柜制冷循环管道材质：制冷循环管道连接着冷柜内部各元件。这些管道的材质有多种，如铝的，铁的，镀锌的，铜的等，好的就是纯铜管。

　　1、铜的化学性能稳定，将耐寒、耐热、耐压、耐腐蚀和耐火等特性，可在不同的环境中长期使用。铜管是经百年以上时间和实践经验充分检验过的管材。但是铜管的缺点就是价位高，是目前***的管材。

　　2、制冷循环管道用的材质不好会影响冷柜的质量，由于管道的温度很高，承受压力大，如果分歧管选用不当，就可能出现泄漏，甚至有爆管的可能，给制冷系统造成很大的损失，后期维修起来也会很麻烦。