选购超市风幕柜的注意：

　　1.风幕柜的质量，风幕柜的质量是购买之前恒定的考量，压缩机是风幕柜的心脏，***的压缩机， 性能稳定，制冷效果好，能省去大量的售后维护问题。

　　2.风幕柜的价格，很多消费者在购买商品时，首先想到的是希望能买到便宜的价格，购买风幕柜也不例 外。但是作为***制冷厂家，质量是企业生存之本。

　　3.售后服务，售后服务一直是恒量正规***企业的重要标准之一，制冷设备企业更是如此。和家用电器 不同，风幕柜是大件商用冷柜，经常是连续高强度工作，难免出现一些小问题，这就需要企业有***的 售后保障服务，解决购买风幕柜后的***。

　　湿冷预冷是采用风幕柜机械制冷、蓄积冷量的方法得到0.5℃的冷水，然后通过换热器使风幕柜内空气与冷水进行直接接触的热、质交换，获得接近冰点温度的高湿空气，再经强制通风用这高湿空气来冷却物料，冷却速度比常规空气冷却方法快1倍以上;

　　保鲜效果好，能同时提供高湿、低温而利于果菜贮藏的综合条件;可以有效地抑制生物体的呼吸作用和微生物的繁殖，防止物料在冷藏期间失水萎蔫，有利于保持果菜的新鲜程度;适用于多数果菜的预冷和风幕柜储藏保鲜，果菜对湿冷预冷方法的适应率高于空气冷却、冷水冷却和真空冷却方法;

　　冷柜、风幕柜控温*** 保障鲜奶安全

　　其实，不管是大型的超市，还是小超市或者便利店，我们时常看到制冷设备的“身影”，比如冷柜、冷藏柜、展示柜、超市冷柜、风幕柜等等。顾名思义，制冷设备主要用于食品、饮料、乳品等冷藏及调节空气温度的设备。

　　先以超市冷柜为例，主要采用双重制冷技术，解决了单一制冷方式难以克服的技术问题，使柜内无制冷盲区。同时，该冷柜设有微电脑控制的温度控制系统，用户可以根据巴氏鲜奶需要的温度进行设定，且使柜内物品温度控制更。此外，超市冷柜大多采用全透明玻璃侧板，使柜内食品一目了然，增强柜内物品展示效果，让消费者选购方便、快捷。