蘑菇酱料全自动搅拌锅油焖笋炒锅 配置

行星炒锅以蒸汽、燃气、导热油为热源，价格低廉，操作简单方便，具有受热面积大、加热、物料升温快，加热均匀及加热温度易于控制等点。锅体翻转系统：液压升降方式，实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料，可倾斜90°角，倒料无 死 角，易于清洗，降低劳动强度。

行星搅拌锅在业内也被称之为火锅底料炒锅、香菇酱炒锅、辣椒酱炒锅、豆沙炒锅等

行星搅拌炒锅，可根据的客户的需求分为多种加热方式，整机采用食品级304不锈钢材质组成，锅胆是一次性旋压而成，具有受热面积大，热，设备外形美观，操作简单易学，大大节省了劳动力，提高了生产能力，深受各地消费者的喜爱，如果您刚好需要一台行星搅拌炒锅，欢迎来电获取更多设备详情。

设备使用注意事项：首先电加热的行星炒锅，在使用的情况下，要先注入导热油，防止设备出现干烧的现象，损坏电加热管。燃气行星炒锅要确定好是用还是液化气，因为设备的炉盘不同，蒸汽行星炒锅一定要接好接气口等。

酱料炒锅主要用于带有一定粘度的物料的搅拌和炒制，这种物料加工有其特殊性，如果不用行星搅拌炒锅在加工的过程中，极容易出现粘锅糊锅的现象，这样费时费力费物料，即便能够加工出来，口感也不好。行星搅拌炒锅大的特点就是搅拌的过程刮底刮边，360度无死角搅拌，使得即便是粘性物料也不会出现在粘锅糊锅的现象，因此如果要加工的是粘性物料，要选行星搅拌炒锅；比如带肉的酱料、粘稠的火锅底料、各种需要翻炒馅料、阿胶制品、熬糖等。

电加热行星搅拌炒锅集加热、搅拌、翻炒、出料与一体的自动化设备，还源于它的材质、结构、电气、使用寿命等多个方面都优于手动搅拌炒锅，操作简单，安全，在一定程度上体提高了生产率，减少企业成本。

注意事项。

1.调整四条支脚，使锅位置水平、稳定

2.用洗涤剂清洗内外表面至清洗干净后方可投入使用。

3.轴承和蜗轮涂好钙基润滑脂。

4.定期检查阀门和电路是否正常，使用3-6个月后检查一次。

5.设备导热油是属于易耗品，用段时间需要添加