螺蛳粉行星搅拌炒锅秋梨膏电加热熬制锅厂家

加热方式:

1.燃气加热：  升温快  冷却快，可调频。

2.电加热导热油：导热油可控温，可调频，加热均匀

3.电磁加热：电磁加热设备采用感应式加热、使用电磁加热设备无废气、废渣和噪音污染，干净便捷。消除加热的惯性现象，升温降温迅速；加热无死角，整体料筒均匀加热；电磁线圈保持凉爽，寿命超长。

4.蒸汽加热：需要与蒸汽产生装置一起使用。

应用范围：适用于各种高沾度酱料的搅拌加热炒制；馅料炒制（果酱、莲蓉、蜜饯、枣泥）肉制品熟食加工（肉酱、牛肉酱、海鲜酱）调味品业（火锅底料、方便面酱料、咖喱酱）糖果业（果酱、糖料）蔬菜玉米加工业（香菇酱、辣椒酱）酒店用品及快餐（食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥）等食品行业。

产品特点：该系列产品采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用电加热导热油加热形式，具有受热面积大，热。本产品凡接触食品部分皆为0Cr18Ni9不锈钢制造并进行抛光处理，符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。

全自动行星炒锅采用自转公转相结合的方式，模拟人工翻炒，360度搅拌均匀不糊锅。搅拌器和刮板结构设计，物料搅拌混合更均匀，刮锅更，不易产生糊锅现象。 适用范围: 燃气加热酱料搅拌锅、蒸煮锅、夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，更是备受馅料酱生产企业、肉制品熟食企业、调味品企业等加工业的青睐，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好备。