火锅底料炒锅全自动行星炒锅厂家
设备适用于:
售后服务:
一、产品质量承诺:
1、产品的制造和检测均有质量记录和检测资料。
2、对产品性能的检测,我们诚请用户亲临对产品进行全过程、全性能检查,待产品被确认合格后再发货。
二、交货期承诺:
1、产品交货期:尽量按用户要求,若有特殊要求,需提前完工的,我公司可特别组织生产、根据产品定做、安装,力争满足用户需求。
2、服务效率:保修期内或保修期外如设备出现故障,供方在接到通知后,维修人员在较短的时间内达到现场并开始维修。
3、服务原则:产品保修期为十二个月,在保修期方将免费维修和更换质量原因造成的零部件损坏,保修期外零部件损坏的,只收取配件成本费,由需方人为因素造成的设备损坏,供方维修或提供的配件均按成本价计算。
主要由锅体、底座、燃气灶、保温层、可倾架或撑脚组成,除此之外还可配置搅拌装置供选择。操作方法是首先打开气阀,然后点燃燃气,人工加入食用油,待油加温达到烹饪温度时,加入适量的物料,人工翻锅、搅拌,使物料在锅里均匀受热。待物料加工完毕后,关气熄火,旋转一侧手柄,通过蜗轮、蜗杆的相互传动装置,使锅体旋转倾斜,方可将物料倒出即可。
适用范围:应用于火锅底料炒制,肉类加工、莲蓉、酱料、调理食品以及日用化工,制药行业的搅拌结合,以及用于肉制品、炒馅、酱料、调理食品、糖果、制药、乳品、饮料、罐头等食品行业加工,也可用于团膳、大型餐厅或食堂的炒菜、熬粥、卤制品等之用。
应用范围:适用于各种高沾度酱料的搅拌加热炒制;馅料炒制(果酱、莲蓉、蜜饯、枣泥)肉制品熟食加工(肉酱、牛肉酱、海鲜酱)调味品业(火锅底料、方便面酱料、咖喱酱)糖果业(果酱、糖料)蔬菜玉米加工业(香菇酱、辣椒酱)酒店用品及快餐(食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥)等食品行业。
产品特点:该系列产品采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,采用电加热导热油加热形式,具有受热面积大,热。本产品凡接触食品部分皆为0Cr18Ni9不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。
酱料行星炒锅全部为不锈钢制造,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求,具有造型 美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、使用安全、便于维修、维护方 便等特点。提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品设备。
客户可根据自身要求选择加热方式跟搅拌方式。加热方式分为:电加热、燃气加热、蒸汽加热跟电磁加热,搅拌方式分为:全自动跟半自动
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