巴氏杀菌流水线的介绍

灭菌效果符合中国食品卫生法的要求,灭菌冷却连续工作,灭菌后产品口感无改变。

冷却方式：常温或强制冰水 耗气量;0.5-1.0m3/h。

加工能力：根据客户要求设计 运行速度;无级调速。

功率：3kw冰水冷却22kw 主体材质;不锈钢 厚度;2 mm。

支撑部分材质：工业方管(不锈钢)。

灭菌段、冷却段、风干段,材质全为304不锈钢。

网带材质：不锈钢(全部拉丝斜体网带) 冷却段;循环水冷却。

灭菌段：蒸汽升温(自动控制) 风干段;热风除水。

软包装袋巴氏灭菌流水线设备基本工艺流程：灭菌-冷却-风干除水。
瓶装辣椒酱双层巴氏杀菌冷却风干流水线***

巴氏杀菌的功能介绍

蒸汽加热系统主要由自动温控阀、截止阀、手动微调阀、温度传感器、显示屏等组成。设备采用蒸汽加热，水温迅速达到预定温度，有利于节约能源，减少噪音，使用寿命相对比较长。温度显示仪可调整蒸汽大小，从而保证槽内水的温度温差小，杀菌效果均一。温度传感器可以对温度值进行监控。2.水循环由出料端往进料端循环，使杀菌温度更均衡，循环水泵前边加有过滤系统，以防止槽内杂质抽到泵中，长时间在杀菌（冷却）槽内循环。
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?杀菌机的特点

1) 物料与加热介质通过非接触性热交换实现加热，确保物料卫生安全。 2) 整机采用饮料食品级安全卫生指标要求的不锈钢材质3) 传热效果好，热回收率高，耗能低。4) 采用PLC控制，可对物料各段的加热温度、热水温度、蒸汽流量调节等实行自动控制。并设有物料自动回流系统、杀菌温度自动控制。应用领域：黄酒、果酒、调味品巴氏灭菌用。
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