食品厂净化工程设计特点
1. 要求在电厂的总体规划和设计中更严格地考虑环境影响。例如,验证产品生产工艺的合理性,综合考虑清洁水平、、物流、设施功能、区域功能、道路等综合因素对食品质量、安 全卫生的影响。
2. 净化工程的设计一定要以食品GMP为依据,按照清洁生产的要求,为了保证产品的质量,合理安排厂区内各功能区的划分和连接,并配置空气处理系统、净化设施和清洗,消毒等设施。
3.加工设备和各种设施是保证产品质量稳定的重要环节。净化工程设备的选型、设备的设计制造、各种管道的设计安装、电气系统的设计安装都须遵循食品GMP的原则。
4. 食品GMP和HACCP在实施中的一个非常重要的原则是生产中每个环节的可验证性,所以在工厂设计时,须考虑生产现场的质量监控、记录、报警以及工艺参数的采集和分析系统
空气中的微生物无所不在,并常附着在尘埃粒子上,伴随着尘埃、细颗粒物及白屑、头发等散播。空气中的尘埃粒子越多,病菌附着在尘埃粒子上的时机越大,散播的时机也提升。一样,病毒也会附着在细颗粒物上并开展散播。因而,操纵空气中细颗粒物的总数就可以操纵附着在其上的微生物。绝大多数微生物取决于0.3?m。病毒是少的微生物,大概在0.005?m以上,次之是立克次氏体。细类许多,大部分在空气中以人群方式存有。普遍的细菌大小为5.5~6.5?m,细菌为3.1~3.9?m,选用率空气过滤装置(0.5?m,过滤效率≥99.9%)通常可将他们去除。空气洁净度等级就是指清洁自然环境中空气含飘浮粒子量是多少的水平,通常空气中浓度值高而空气洁净度等级低,浓度值低则空气洁净度等级高。按空气中飘浮粒子浓度值来区划净化室及相应的可控自然环境中空气洁净度等级,便是以每立方空气中的高容许粒子数来判定其空气洁净度等级。国家行业标准GB50073一2001中要求的清洁间(区)内空气中飘浮粒子洁净度等级见表1-2。
一、通常以下因素务必充分考虑:(1)、更衣屋子的设定:将更衣的差异环节用屋子进行分离,如按脱鞋(脱外套)、穿清洁衣(穿无菌检测內衣、无菌检测外套)、气锁(洗手消毒、手消毒)等分好多个屋子。一间气锁,具有防护更衣区和厂区气旋的功效。(2)、更衣的等级分类:新版本GMP净化车间规定“更衣后半段的静态数据级别与其说相对应洁净区的清洁级别一致”。而更衣的后半段,指的是穿清洁衣(穿无菌检测外套)及之后的气锁,这种区域的清洁级别与其说服务项目的厂区级别一致。而更衣前半段区域,做为净化处理更衣的协助区,需送进通过HEPA过滤装置过虑的气体、有一定的换风次数,有一定的渗透压力,但归属于不等级分类区。(3)、更衣区的压差值:更衣区域做为工作人员出入清洁厂区的安全通道,其压差(气旋方位)基本上从级别较高区域向级别较低区域流动性。各邻近气锁屋子中间的压差以5Pa为宜,那样总计后,洁净区和非洁净区中间的压差不容易过高。只需将不一样洁净区域及其清洁和非洁净区中间的压差操纵在超过10Pa就可以,如压差很大,会导致气体根据门框泄露量的扩大,与此同时对工程建筑装修隔断的抗压强度规定也需要扩大。
拉伸膜的物理指标有哪些?
拉伸膜的种类越来越多,关于拉伸膜的物理指标问题不知道大家都有了解多少?下面拉伸膜厂家的小编给大家搜集整理的相关问题,相信能让大家更好的了解、使用拉伸膜。
拉伸膜的物理指标有下面这些:
1、拉力保持:拉伸膜在拉伸一定比例后,保持该状态一定时间的拉伸力与F力值之比为拉力保持。
2、粘性:拉伸膜在拉伸或未拉伸状态下,两层膜之间的粘着性。
3、变形:拉伸膜在拉伸一定比例后,所增长长度与原始长度的比值。
4、弹性恢复:拉伸膜在拉伸一定比例后保持该状态一定时间,释放后所恢复尺寸与原始尺寸的比值。
5、抗刺穿:用来表示拉伸膜抵抗穿的能力。
6、透光率、雾度:拉伸膜在使用中需要其有很好的透明
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