五丰无铝油条膨松剂厂家新选用的原料均为GB2760中“可在各类食品中按生产需要适量使用的添加剂名单”中的品种，消除了传统油条中含有明矾（硫酸铝钾）使铝超标对人体的危害。用五丰无铝油条膨松剂厂家炸制的油条，与市场上的传统油条相比，不仅无铝，而且色泽金黄，有光泽，膨松度高，口感香甜，组织状态也有明显的改善，可广泛用于宾馆、酒店、学校、机关生产无铝美味，安全可口的放心油条。

现在出现的五丰无铝油条膨松剂厂家，它的主要特点即不含明矾，但对于众多摊主而言，不使用明矾，不仅油条口感不如明矾炸制的酥脆可口，成本也会随之增加，本来就是小本买卖且无人监管、消费者亦不关注何种膨松剂的使用，这也造成了我们所见到的油条基本都是采用明矾做膨松剂炸制而成的重要原因。以上就是五丰无铝油条膨松剂厂家的相关内容的介绍啦，希望能够对大家有所帮助！

为进一步提高油条的产品品质，开发出脆皮油条无铝复合疏松剂。将其拌入干面粉中搅匀，再加水调和揉搓，面越软越佳。面和三光（手光、面光、盆光），醒发30分钟即可制作，静置2-4小时效果更好。该产品可使油条结构膨松、色泽金黄、外皮薄脆，达到简单易用、起效迅速、省时省力省油和节约成本的目的。

1、膨化度强、结构均匀；

2、降低吸油率、减少耗油；

3、色泽金黄、香脆味美、油而不腻。