无铝油条膨松剂的使用方法及特点

                                                        无铝油条膨松剂的使用方法及特点

无铝油条膨松剂使用

将无铝油条膨松剂放入盆内，加入面粉搅拌均匀，揣捣使其成为光滑柔软有筋力的面团，用温布或棉被盖好，醒20至30分钟，使油条面团达到柔顺后备用，直接炸制油条。

推荐使用量：一般1.5-2%

适用于：油条、油饼。

无铝油条膨松剂特点

一、安全：不含明矾等，完全符合GB2760等相关规定。

二、***：一次性和面即可，直接醒发备用。

三、效果：外观和口味上都保持***品质，如表面平整、均匀，无塌陷；组织细腻、大孔；口感松软，无涩味；面质雪白、营养价值高。

四、用量：直接随料加入，用量只及常规发泡粉的一半。

无铝油条膨松剂的使用方法：

将五丰牌无铝油条膨松剂放入盆内，加入面粉搅拌均匀，揣捣使其成为光滑柔软有筋力的面团，用温布或棉被盖好，醒20至30分钟，使油条面团达到柔顺后备用，直接炸制油条。

推荐使用量：一般2-3%

五丰公司生产的无铝油条膨松剂***，炸出的油条个大饱满，蓬松效果好，已经推出就受到消费者的追捧，五丰公司欢迎您的选购！！！

五丰速冻油条膨松剂

                                                                          五丰速冻油条膨松剂

炸出好油条其实很简单，关键在膨松剂，同时控制好油炸工艺。放心油条就是无矾无铝油条，无铝（不含明矾）油条是将来的油条发展趋势。4、生产周期短，无铝油条膨松剂制作油条只需要3-4小时，大大提高了油条的生产效率。采用有QS证的速冻无铝油条膨松剂（五丰牌）制作油条口感酥脆好咬（口溶性好）、膨松个头粗大、内部气孔大、色泽红润，凉了不发硬、不发绵。五丰牌速冻油条膨松剂是制作***油条的无铝油条膨松剂新品，特别适合于油条连锁加盟店、油条加工批发商、饭店早餐等。