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芝麻球膨松剂价格-临沂芝麻球膨松剂-亿发食品推荐货源
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视频作者:亿发食品(德州)有限公司







芝麻球膨松剂的作用和用法

作用一、防止冻裂,防止芝麻球在储存过程中出现开裂。

作用二、卖相好,产品炸制后体积更加圆润均匀,没有芝麻脱落现象。

作用三、色泽金黄,芝麻球膨松剂价格,解决了传统芝麻球炸后色泽发暗现象。

作用四、香脆甜糯,无碱味,味道天然软糯。

芝麻球膨松剂添加量和使用方法:

     1、面粉重量的1.5%-2%

     2、将本品与糯米粉混合均匀即可。更多关于芝麻球膨松剂的相关知识我们将继续为您整理带来,敬请期待










芝麻球膨松剂应用知识分享

芝麻球膨松剂适用于芝麻球的制作使用量糯米粉量的1-2%使用方法将本品与白糖混合均匀加水充分搅拌至粘稠状再加入糯米粉混合均匀即可;它的产品特点是:超大空心,不开裂,不塌架;外酥里糯,滚圆饱满;口感香脆,芝麻球膨松剂报价,色泽金黄。芝麻球膨松剂使用方法:将本品与白糖混合均匀,加水充分搅拌至粘稠状,再加入糯米粉混合均匀即可。更多关于芝麻球膨松剂的相关知识我们将继续为您整理带来,敬请期待







芝麻球膨松剂使用: 

1、改善芝麻球的口感,临沂芝麻球膨松剂,入口软糯爽口而不粘牙,筋而不硬。

2、改善芝麻球的操作性,可以用凉水和面,可以用高速机生产,适用于高速机生产。


芝麻球改良剂使用方法:

1、先用水把白糖化开,将芝麻球改良剂加入糯米粉混合均匀(芝麻球改良剂与糖一块溶解)。

2、将溶解后的混合物加入糯米粉混合匀即可。

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