什么是VF真空脆化技术
真空低温煎炸是在真空条件下在低温（90℃）下干燥食品，降低食品中的水汽温度，水可以在短时间内快速脱水。真空油炸实际上是食品的干燥和脱水，但使用油作为加热介质与生活中的煎炸根本不同。以这种方式生产的水果和蔬菜含油量极低，因此您可以放心食用。真空低温脱水，保持蘑菇的天然色泽，风味和营养，肉质纤维细腻，口感大，口感清脆。低脂肪，低热量，高纤维，成分只有棕榈油和盐，不添加任何其他食品添加剂，而且吃了原始的蘑菇味道，一个人无法阻止。
莲子小型真空油炸机制造商
低温真空油炸设备的优势
山东新迈工业装备有限公司***生产真空油炸机，全不锈钢生产，触摸屏控制，操作简单，倾斜浇注，清洗方便，片式真空油炸机厂家，自动排油装置，酥枣酥真空油，功能齐全，规格不同，价格不同，价格左右欢迎来电咨询或来厂体验，我们的很多客户带产品或送到公司进行检测，解除了客户的担忧，我们的鱼苗可以炒各种产品，如油炸海鲜（各种鱼），水果（芒果片，香蕉片，苹果片，红薯，大枣等），蔬菜（薯片，黄秋葵，香菇，广泛豆类等，肉类（猪排等）。
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真空油炸又叫低温油炸，是指在真空这种缺氧的状态下进行的食品加工、脱水，从而减少食品加工中氧气与食品进行接触而氧化，避免氧化反映产生对人体危害及细菌的侵蚀，例如脂肪酸化，酶促褐变及氧化、碳化、酶变等有害物质等，实现做健康食品之心愿，避免高温油炸所带来的诸多弊端及食品营养损失现象。果蔬脆片是新鲜蔬菜水果，运用的双透双渗脱水工艺，保留了果树中的营养成分和微量元素。
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