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二次过滤楔形精密滤网，正面0.3毫米背面1.5毫米构造，正面精细过滤毛发、蔬菜碎屑，反面一次冲洗即可干净，免除传统平面滤网反复冲洗不干净的顾虑。严谨的设计只为更好的过滤，更方便的清洗。

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清洗蔬菜时物料从进料口进入洗槽内，装在清洗槽上的两个刷辊旋转，使洗槽中的水产生涡流，物料便在涡流中得到清洗。同时由于两刷辊之间间隙较窄，故液流速度较高，压力降低，被清洗物料在压力差作用下通过两刷辊间隙，在刷辊摩擦力作用下又经过一次刷洗。经加工后的蔬菜干净、卫生、安全、方便等，完全符合食品卫生要求，特别适用大中小型超市供货。接着，物料被顺时针旋转的出料翻斗捞起、出料，在出料过程中又经高压水喷淋得以进一步清洗。

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其传送带末端配有吹气装置，可将传送带上粘着的物料吹落，以防被带回到清洗槽中。蔬菜清洗机自带水循环系统,清洗槽和低贮水箱中的水经高贮水箱过滤后，由离心泵加压再输入水槽。所耗水量较低,符合节水要求。

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