盐水注射机是利用机械装置将腌制剂通过注射针注射入产品，使之在产品内均匀分布达到快速腌制、增加调味、保持肉食营养、强化口感。且注入配制的水溶液的肉块肉质嫩化,松软，提高了肉制品的出品率。盐水注射机如何进行调试工作呢？

（1）接通电源前，应检查电气控制系统是否良好，电源系统的电压是否符合要求。

（2）接入380V电源，并将接地线与车间的安全接地网按牢，并且一定要接入地线设备才能起动。

（3）点动查看泵旋转方向是否与箭头所指一致，如果反向旋转，可把电源线任意调换两根即可。

（4）试运转正常后，把配备好的料液倒入料车，液面一定要高于泵吸口，并且要提高吸管到罐在泵体引液，才能开车运行，否则损害水泵。开车时要先开注射，后开水泵。

80针120针盐水注射机定制加工

食品加工行业中的盐水注射机已经成为一种必备的装置，使用该设备大大缩短食品腌渍所用的时间，而且还提高了肉质的鲜嫩，为大家带来更加美味的食物。我们在使用盐水注射机时，需要先对其进行检查调整工作，确保设备能够安全无误的进行。80针120针盐水注射机定制加工

    检查盐水注射机设备的盐水管道、压缩管道有没有接牢，按照要求进行压缩空气压力调整，一般产品越疏松，压力越小，压力和针头注射频率必须在运转状态下调整，盐水槽内不要忘记放盐水，针头、过滤网、传动带要安装好，看看电源线连接有无异常，电线自身有没有破损，以免发生不必要的触点事故，查看安全门是否关闭到位，各个安全开关和控制按钮有无缺失或者失灵，根据产品和注射率挑选适当的针头注射方式，有针头向下运动时注射，针头向下运动和向上运动时均注射，连续注射，通常在清洗针头时用。80针120针盐水注射机定制加工

3、采用高压将物料注入在肉块内，变常压渗透为***火注射，快速的使物料在肉块内部扩散，能使肉块内外口味一致，改善肉产品的品质；

4、采用不锈钢材料制作，外观豪华，设计合理，送肉链条可全盘托出，清洗方便，针头排列为单针单管，盐水注射机设有自动保护装置，当注射针头碰到硬和时，注射针自动弹起，不受损坏，真正达到了盐水注射机注射的肉无死角。80针120针盐水注射机定制加工