适中，刚性低，蒸汽弯曲性能良好。

采伐对环境的影响

国内大部分价格高的胡桃家具用的都是北美进口黑胡桃，进口的本身价格就不低，再加上长途的海运，海关清关等等一系列费用。之所以用黑胡桃家具就是为了其高大上的颜色以及天然的木头纹理，一般表面都处理的特别细致，大部分黑胡桃家具表面都会用木蜡油，所以成本就更高。静研家具的黑胡桃产品还可以哦。

美国黑胡桃木 ：木理通，木肌粗糙但属均匀木肌 ，中等密度的坚硬，抗弯强度和断裂强度中适中，刚性低，蒸汽弯曲性能良好。核桃木获评为心材抗腐蚀能力极强的木材 。边心材区分略明显，边材窄。

榆木：木性坚韧，纹理通达清晰，硬度与强度适中，刨面光滑，弦面花纹美丽，有“鸡翅木”的花纹。心边材区分明显，边材窄暗黄色，心材暗紫灰色；材质轻较硬，力学强度较高，纹理直，结构粗。