仓储管理制度章、储粮安全及储粮安全责任制储粮安全安全储粮检测：粮食检测环节安全储粮检测涉及入库、储存、出库三个环节的检测，入库检测是基础，储存检测是保证，出库检测是责任。、入库检测：主要进行物检和化检，涉及项目主要是依据相应质量标准定等，测定水份、杂质、不完善粒等，依据有关特定要求还需测定粮食新陈度、湿面筋含量、脂肪酸值等。

仓储机械安全操作规程。根据不通机械设备的结构、性能、工艺流程及技术特点等，分别制定安全操作规程，确保其正常使用和操作安全，使机械满负荷运行，避免“大马拉小车”、“精机粗用”或超负荷运行。建立粮油仓储机械设备档案。新购入的粮仓机械设备，应及时进行编号，妥善保管其使用说明书，建立档案卡、使用卡、维护保养登记卡等，为设备正确操作及确保完好率提供技术保障，对重要的电气设备要分类编码登记立卡。

第八章、库容库貌及工作环境制度库容库貌管理制度加强储粮区清洁卫生，划片，责任到人，做到仓内仓外清洁整齐、仓外无杂草、垃圾和污水，并保持经常化、制度化。储备部每月进行1——2次检查。对所有的房式仓房，统一悬挂仓号牌，对砖仓、大钢仓统一喷刷了仓号；对现有装粮食的仓还悬挂了相应的“中储粮仓号、标识”或“市储备粮仓房”标识，达到规范、美观、醒目。

No.2粮食结露的类型湿热扩散形成的结露湿热扩散是指在温差作用下，水分沿热流方向而移动的现象。在储藏过程中，只要粮堆内部存在着显著温差，就会发生湿热扩散现象，使得高温处的粮堆水分下降，而低温处的粮堆水分增加，发生的部位与粮堆内外的温差有关。深秋季节，一般容易在粮堆的表层与周边形成结露；，一般容易在粮堆的底部形成结露；