工厂食材配送——广东膳道食品科技有限公司是较好的一家生鲜蔬菜配送公司、有机蔬菜配送公司。
在暑期,不少食材配送企业都通过招拿下了学校食堂配送业务,现在到了开学季了,食材配送企业要怎么做好学校食材配送呢?
要做好学校食材配送,食配企业需要针对学校食堂配送的特点有针对性地开展业务。通常来说,学校食堂配送往往更关注以下问题:一、安全问题因学校食堂用餐人群庞大且低龄化,用餐时间集中,社会关注度高等原因,食品安全可以说是所有食堂关注的点。而就食堂食品来说,食材的安全几乎决定着校园食品的安全。食材不好,轻则影响菜品质量,重则可能触碰食品安全的"雷区",因此,食材安全也就成了学校关注的点。
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效率问题对于学校食堂来说,食材配送的效率不仅关系食材的品质,更关系到广大师生能不能按时用上餐。巧妇难为无米之炊,若是食材配送慢了,全校师生都要一起饿肚子,不仅影响健康,也要影响教学秩序,对学校管理造成麻烦,因此配送效率也是学校配送比较关注的问题。食配企业可以这样解决配送效率问题:
建立项目组
为了针对食堂订单快速配送,食配企业可以针对大型配送客户成立专门为本项目服务的项目组,实行项目负责制,专人专事,明确职责,保证配送的及时性与稳定性。
食堂食材配送几大注意事项
在外行人看来,很多人会觉得一个食材配送公司搞定了企业或者是学校的食堂,算是谈了一个不错的大单吧。确实就供给方面来说这的确是很不错的,但是现实中,大多数食材配送公司却是不敢与食堂谈合作的,毕竟这中间牵扯的问题很多也比较严肃,所以在大多数食材配送公司看来也是相当谨慎的。下面咱们就来详细的分析一下相关问题,帮助大家认识更多与食堂配送相关问题。
虽然国内的疫情已经基本控制,但是不可掉以轻心。国外的疫情现在特别的严重,邻国印度这两天的丹田确诊人生已经突破了40万大关。可想而知疫情已经泛滥到什么地步了。学校是人员聚集的地方,校园是疫情防控的重点区域,我们更应该重视学校的防控。现在国家对学校实行相对封闭的管理措施,校外无关人员一律不准进入校园,所有人员进入校园一律查验“健康码”、核验身份并检测体温。严格学生外出管理,学生外出必须严格履行请销假手续,销假时如实登记外出行程轨迹。各学校做好教室、食堂、图书馆、运动场所等聚集性场所管理,错时安排校内各班级作息,在课堂教学、户外活动、用餐、午休等环节加强对学生的组织管理,做到学习生活空间相对固定,密切接触人员可追溯;人与人之间保持安全社交距离,所有可能引起人员排队聚集的场所均设置1米线,引导学生不扎推、不串门、不串班。
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