净菜的包装
在贮藏过程中,净菜在包装袋内由于呼吸作用会消耗氧气生成二氧化碳,结果将引起氧气逐渐减少,二氧化碳逐渐增加。因此应选择适当的包装材料以保持包装袋内的蔬菜有低限度的有氧呼吸,造成低氧气、高二氧化碳的环境,从而延长净菜货架期。切分的蔬菜经保鲜处理后,其内外夹杂有许多水分,需要进行适当的加工以去掉水分。可用冷风干燥机或离心机脱水。通常选用离心机进行脱水。离心机脱水时间要适宜,如果脱水过分,产品容易干燥枯萎,反而使品质下降。
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蔬菜清洗机适用范围
在静止或流动的水或其他流体中对水果蔬菜进行浸洗,只有当污物或别的表面不良物量少,并且以松散状态附着时才有效。浸泡方法通常作为预洗手段与别的湿洗方法联用。为了促进浸泡效果,通常采取下列辅助措施:
1、适当的搅拌。
2、提高水温。
3、使用适当的清洁剂。
4、采用逆流浸洗法。
适用范围:适用于茎类蔬菜、瓜果等物料的清洗、除杂、输送。它代替了繁重的体力劳动,实现了农产品的机械化。控制喷头出水量,更好的保护生姜表皮,达到产品出口标准要求。公司承诺:凡从本公司购买的设备均实行质量三包政策,一年保修,终生维护。
设备特点
蔬菜、瓜果通过喷洗装置高压循环冲洗,经过粗洗菜和精洗菜两个过程,从而达到洗洁净高、节能节水等特点。食品清洗机系列设有双缸臭氧洗菜机、单缸臭氧洗菜机、洗肉机、洗肉机、集自动清洗、节水、臭氧、降解残留于一身,能强力冲洗蔬菜中的泥沙,而且不会损伤蔬果,即使大叶的蔬菜也同样不会淤烂。
这种方法主要原理在于利用高压水,将食品表面附着的污物溶解并冲离。由于简易有效,食品工业中广泛采用这种方法。一般说来,用高压小水量方式喷洗,可以在清洗效果与经济性之间收到较好的调和效果。定做清洗流水线直销
喷淋清洗机
喷淋清洗机的储液箱,在槽中没有水或溶剂时,需要更换,小心电箱,正确操作及维护保养。1、喷淋清洗机打开时,指示灯不亮,水泵没有启动。原因:A.电源开关损坏,没有电源输入。B.保险丝ACFU熔断。C.喷淋清洗机水位不足,自动保护导致水泵启动不了。2、初洗槽,打开加热半个小时左右,温度还没有上来。
原因:A.发热管线脱落。B.保险丝熔断。C.发热管烧坏,需要更换后。
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