净菜切分

整理切分部分：净菜切分的大小是影响产品品质的重要因素之一。切分越小，总切分面积越大，保存性越差。刀刃状况与所切蔬菜的保存时间也有很大的关系。用锋利的刀切割蔬菜保存时间长，钝刀切割的蔬菜，切面大，容易引起变色。所以须尽量减少切割次数，要求切刀为不锈钢材质，而且刀身薄、刀刃锋利。整理切分部分：净菜切分的大小是影响产品品质的重要因素之一。切分越小，总切分面积越大，保存性越差。刀刃状况与所切蔬菜的保存时间也有很大的关系。用锋利的刀切割蔬菜保存时间长，钝刀切割的蔬菜，切面大，容易引起变色。所以须尽量减少切割次数，要求切刀为不锈钢材质，而且刀身薄、刀刃锋利。

块茎类喷淋清洗机价格

净菜加工工艺

加工工艺： 清洗—挑选—切菜——沥水—包装 1、水流清洗机通过水流的作用带动物料在水中作旋转状前进，使夹杂的泥沙等污物分离，高压清洗机通过有一定压力的水冲洗物料，清洗附着污物及侵入表皮的病菌。2、在分拣清洗机上通过时，工人可以检查物料的干净程度，对未清洗污物进行进一步的清洗，并剔除损伤产品。

产品特点：

全机身采用SUS304不锈钢,关键部件为标准配备,配备循环过滤水系统,曝气、输送系统均可根据生产需求；设备各部件均可轻松拆卸,清洗方便快捷。

特点

特点

采用较***的水处理系统对清洗水进行处理，配置臭氧发生器，洁净且不破坏物料营养成分，紫外线清毒技术可杀灭有害菌。

由不锈钢外壳、喷洗装置、集水槽组成。

本机采用不锈钢外壳和耐腐蚀材料制作，***。

通过采用物理反应产生臭氧，迅速溶解在水里面，起到清水中异味，洁净且不破坏食物的营养成分的作用。1省水、省电、省时、干净卫生。2不损坏蔬菜、***、占用面积小、可靠。3安装简单、操作简易、维护方便、能耗低。