气泡清洗机设备特点
设备特点:
1.机架采用SUS304不锈钢制作,符合国家食品行业使用标准。
2.采用气泡翻滚、刷洗、喷淋技术,限度的对物料进行清洗.
3.流水线中各单机可根据用户各自不同的加工特点量身定制,可加装滚筒和毛刷、过滤泡沫和漂浮物,程度满足工艺要。
4.清洗运行速度可调,用户可根据不同的清洗产品任意设定。
5.该机结构紧凑,自动化程度高,适用于各种加工规模的企业使用。
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气泡清洗机产品概况
这款喷淋气泡清洗机可清洗各种蔬菜、水果、海产品等产品的浸泡、清洗和对酱菜等腌制品的脱盐等工作。应用范围广泛,是通过模仿人工手工清洗的原理而制作的一款多功能清洗设备,既减少了工人的工作量,又提高了产能。
产品概况:
采用食品级不锈钢SUS304材料,***、无污染。输送平稳,速度可调,物料随网带运动行进,能够避免对物料的损坏。噪音较小,适合于各种工作环境。结构简单,便于维护。减少劳动力,降低成本。
?净菜加工工艺流程
净菜加工工艺流程:
净菜生产线生产流程:挑拣输送(去除不可使用部分)→切菜机→提升机→一次混流去杂清洗→振动沥水→二次混流喷冲清洗→二次振动沥水→工位旋转接料车→甩干→分选平台→包装
加工工艺将采收的新鲜蔬菜进行挑选、洗涤、沥干、切分或不切分的过程。
蔬菜挑选工作台,主要用于蔬菜的输送挑选工序,设备采用的是不绣钢材质,完全符合食品卫生要求。
净菜加工装备功能
(5)脱水部分:切分的蔬菜经保鲜处理后,其内外夹杂有许多水分,需要进行适当的加工以去掉水分。可用冷风干燥机或离心机脱水。通常选用离心机进行脱水。离心机脱水时间要适宜,如果脱水过分,产品容易干燥枯萎,反而使品质下降。
(6)包装部分:蔬菜切分后暴露于空气中,很容易发生萎蔫和切断面变色,所以应尽快进行包装,防止或减轻这些不利变化。包装材料及厚度一般根据净菜种类来选择,使用多的有(PP)、聚乙烯(PE)、乙烯一共聚物(EVA)及它们的复合薄膜。被蔬菜清洗机清洗过的瓜果蔬菜没有污渍残留,洗过的水也不会造成二次污染,下面简单介绍一下它的特点。可以采用真空包装。气调包装效果相对较好,但工序复杂而且成本较高,所以大多数企业选择真空包装。真空包装的真空度根据净菜种类的不同而有所不同。对于气调包装,包装材料透气率大或真空度低时,净菜易发生褐变;
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