?净菜加工流程及设备说明（2）

3、清洗：卧式混合螺旋水流清洗物料，物料分散均匀，螺旋水流分离物料与杂质，较重杂质集中沉积锥形槽体底部，轻质杂质通过槽体过滤装置排出。物料随水流出料，不伤及物料，后端采用震动输送，上段配清水二次喷淋，提高清洗效果。

清洗采用多级清洗，一次清洗可选配臭氧发生装置，二次清洗可选配冰水机组，降低物料温度，减缓物料呼吸轻度，延长存储时间。

4、保鲜：保鲜是净菜加工中重要的环节。保鲜除在清洗中的冰水机组降低温度外，首先采用变频离心脱水脱去物料表面水分，通过变频控制脱水时间和脱水速度，达到不同蔬菜的脱水需求。脱水完成后，采用气调包装完成后的包装工序，以惰性气体置换包装袋中的空气，起到减缓物料呼吸的作用，延长存储时间。小龙虾清洗机流水线果蔬气泡清洗机烟台小鱼气泡清洗机小龙虾清洗机流水线气泡清洗机原理1。

瓜果清洗加工设备生产厂家

气泡清洗机?设备特点

设备特点：

1.本设备采用SUS304不锈钢制作，设备外观精美，结构强度好，输送稳定，物料运行安全

2.本设备采用耐高温耐磨链板输送，输送带含尼龙刮板，方便大角度提升物料

3.输送速度变频可调，变

4.本机采用SUS304板折弯制作

5.支架为高强度素材制作，多位线性焊接，结构牢度

6.调平支脚为Φ50大直径高强度塑料脚板制作

7.电机及减速机为铝合金材料，有外形美观，防腐，装拆容易、扭矩大等特点

8.输送带两边为耐磨条防护设计，可防止物料夹擦

9.轴承座采用立式轴承座，本部件为通用件、装拆快速，使用寿命长

10.进料端料斗制作为储存作用，同时采用大角度提升，起到***作用

11.提升段接自来水喷淋管道可进行喷淋清洗

气泡清洗机?性能特点

性能特点

1、架体：整体采用SUS304不锈钢制作,符合国家食品生产安全标准；

2、风机：采用大风量为风机，每组风机与风机之间的距离为1m,风干，风机高度根据产品不同可以自由调节。            

3、不锈钢网罩：为防止产品过轻在风干时被吹飞，在设备的空处都加有冲孔不锈钢网罩，产品只会在里面翻转而不会被吹出。防护罩可以拆卸，方便清理。

4、传动系统：主要由传动链条，传动链轮，轴承座，主动轴、从动轴、网带组成，网带都是每根从动轴带动独立传动，网带本身没有拉力，提高网带使用寿命，方便拆卸维修，网带都有毛刷护边，保护产品不易被挤压、损坏，针对产品死角太多的，需要把网带进行多次翻转，这样可以达到更好的风干效果；清洗机设备中设有气泡发生装置，使物料呈翻滚状态，去除产品表面农残功效，同时可加入适量的药剂，进行固色，漂浮物可以从溢流槽溢出，沉淀物从口排出，以达到清洗的目的。每次翻转链条独立传动，减轻链条拉力，延长使用寿命。