油炸机特点
1、油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离,减少水循环的污染,提高水的反复使用率,减少油的损耗;2、油过滤系统:上下油罐、双室加热系统、单独控制加热、油炸时循环过滤油,使油脂始终保持清洁,且减少了油的浪费;3、该机采用不锈刚材料制成,具有性能稳定、工效高、安装使用方便等特点。真空油炸机是同步精度高运转平稳。真空油炸技术是在20世纪60年代末和70年代初兴起的,开始时用于油炸马铃薯片,得到了比一般传统油炸工艺具有更好品质的产品,后来又有人用它干燥果片。80年代以后,该技术发展的更快,应用更加广泛。
果蔬油炸机型号
油炸机安全使用方法
1、油炸完毕应关闭棕榈油进出口阀门,并将油炸槽内余油放出进行过滤或洗油。
2、为保证安全,只有经过培训发人员才能操作该机器。
3、节点是必须有保护接地。
4、机器正常运行时严禁触摸箱体、箱盖等受热部件和电器元件。
5、严禁电热管干烧:在启动电器前,必须向锅体注入油,使油完全浸没电热管,以防烧坏电热管。
6、用户应根据油的特性控制油温,油温不能调的过高,以防止食用油自燃,本机一般控制温度为250℃。
7、设备开机及工作时应至少有两名操作人员在场,设备使用过程应保证人不离机。
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油炸设备的发展
油炸设备以其***的发展步伐呈现在大家的面前,由原先的纯油型油逐步发展为当代的绿色、节能、环保、带有时代特色的高科技产品,近年来,我公司一直致力于油炸设备的设计和研发当中,并积极引进***技术,结合厂家客户的需求,制造的油炸设备已发展到稳步成熟阶段,并已大量投放市场,受到客户的一致好评。山东瑞海自动化科技有限公司欢迎新老客户前来咨询选购。
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使用油炸流水线具体规则
油炸流水线把肉和辅料切成肉馅或纯的。还可将辅料、、水与肉馅或肉片均匀混合。油炸流水线采用变频技术,刀速调节范围广,具有节能的功能。合理设计了刀具速度、刀盘速度、刀具与刀具的间隙、刀具的材质和刀具的硬度。油炸流水线要正确使用,法律规定,首先,在使用油炸流水线时,要注意用电常识,必须保证电压的稳定。如果电压不稳定,就会影响油炸流水线的使用。 其次,当你用油炸流水线来磨肉和搅拌时,你不能放太大的骨头和搅拌,而必须从肉中取出骨头。如果这样的硬骨被搅拌,将会给油炸流水线带来更大的磨损,并影响未来搅拌或粉碎的效率。
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