怎样才能保证油炸设备炸制食品色香味俱全

     食品浸渍（渗透脱水）的概念：食品的浸渍也就是食品渗透脱水，是指在一定温度下，将食品原料进入渗透压的溶液，即糖溶液或盐溶液中，利用细胞膜的半渗透性使物料中水分转移到溶液中达到除去部分水分的技术，由于水分的转移没有相的变化，即无需加热，因而渗透脱水具有能耗低，营养成分损失小的特点。 山东瑞海自动化科技有限公司欢迎新老客户前来咨询。
丸子全自动油炸机功能

自动油炸机卡机应做的准备

自动油炸机并不可以直接开机使用的，为了保障自动油炸机的安全使用，在正式开机使用自动油炸机之前需要做一些准备工作。完成这些准备工作之后，就可以避免自动油炸机在运行过程中的一些安全事故的发生了，具体准备工作如下：

（1）导热油炉应提***十分钟启动。

（2）打开油炸机主电源开关。

（3）启动油炸机上升按钮，检查网带，刮渣轴承等各传动部位。

（4）检查机内无异物，无积水。

（5）正确安装滤油纸，并调整确保运行正常。
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（6）检查油炸机外围管路，循环系统。

（7）按下降按钮将油炸机复位。

如何安装全自动油炸机

 1、将全自动油炸机连接至自动控制温度仪表箱，鼓风机，起重电机，油泵，总电源，检查篮筐上升，下降应正常。

   2、关闭注油泵和油炸机的连接油炸机，开始向自动油炸机中倒水，冲洗锅中的铁渣，铁锈，垃圾和其他杂物，然后通过手动排渣口将其释放。

   3、安装油泵和油炸机的连接管，检查清洁油泵和油炸机的所有管子和接头是否都没有漏油，将渣过滤器包在渣滤桶中，然后将其放入油容器。

   4、检查全自动油炸机电偶的金属部分是否浸在食用油中，温度控制显示是否正常，并且温度指示中的数字已拨至您需要降低锅的温度。

   全自动油炸机厂家的提示：自动油炸机到位后，您可以调节每条腿以使设备水平。同时，所有零件都需要连接。螺栓和螺钉应拧紧，不要松动。驱动器灵活，速度合适。不得有干扰。
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