电动面条机中的全自动挂面机的问题和保养。

1.操作者使用前应仔细研究好运来说明书，严格按说明书进行操作。

2.开机前检查各部位有无异常现象，发现问题应及时处理以免造成事故。

3.机器运转时严禁将手伸入轧辊、齿轮、链条、切刀等危险部位。

4.保证各转动部位的润滑，有油标处，油杯内，齿轮，链条上各部位油孔，每班二次加注20＃-30＃机油，切刀表面、轧辊表面每班完毕后，加少许食用油。

5.压面前空转10-15分钟，冬季生产时室内温度保持10-15度以上。

6.停机后保持机械的清洁，各轧辊内无残存，无面坯。

7.应保持各齿轮、滚动轴承的润滑，每半年更换一次轴承油脂。

8.严禁其它硬杂物掉进轧辊及齿轮内，严禁将面辊间隙调至5毫米以上运转。

以上便是电动面条机使用时和使用后应注意的问题，希望大家在使用时都能注意，感谢大家！

自动面条机不同于人工，不是说想做成啥样的面条都可以做，但是自动面条机也有自己的优势。自动面条机是根据刀具的不同来生产不同种类的面条。模具不同，生产的面条种类也不一样。根据面粉的面筋含量以及添加或者其他添加剂等做出的面条筋道，口感好，耐煮，不易浑汤。因此可以说自动面条机可以做哪些种类的面条是根据面条机的生产刀具来决定的。

我公司销售的自动面条机有6种刀具，还有一些定制的刀具，这样说来至少可以生产6种不同样式的面条，比如细面，粗面，板面，宽面等各种面条。还有刀削面等样式的面条也可以生产。

国内常见的面条名称有板面，烩面，刀削面，河捞面，重庆小面，拉面，抻面，等等，但是面条的粗细和宽度是可以根据刀具的尺寸来做这些面，再根据各种面需要的配料来做出各种各样的面条。

公司专注于自动面条机的研发和销售，对面条机进行不断改进升级，让面条口味适应***各地不同人群的需要是我们的使命。

全自动面条机如何选购

面条机是将面粉经过面辊相对转动搅拌形成必要的韧度和湿度挤压成面条的设备。那么该如何选购面条机呢？

听工作噪音的大小

关键是内部搅拌棒的质量，一般声音小点的，搅拌棒的材质良好，家用小型面条机的工作噪音不能过高，否则会影响家人的生活质量和邻里关系。而决定工作噪音大小的重点就是内部搅拌棒的制作质量，一般情况下噪音不能超过豆浆机的音量为宜。

看出面低

面条机的出面时间性能是衡量面条机好坏的首要指标。因为一般的家用面条机无法承受面条出面时的扭力，所以功率一般较小，出面时间也。选购时要尽量选择可以承受较大扭力的，出面时间短的。一键启动，全自动面条机十秒左右出面。

看用料做工是否扎实

面条机的内部配件我们无法查看的情况下，可通过设备外观的用料做工来了解一二。面条机的外壳特别是后部散热口以及紧固件周围的工艺是否扎实刺等，散热窗材料厚度等不能太薄。