今天电动面条机厂家就将我们自己制作冷面的方法分享给大家，其实冷面的制作过程真的比较简单，真的超好吃。

1、现将面条从电动面条机上取下，用盛装冷面的碗来量适量的水，放入糖，姜片。

2、冷面用水泡上。泡好后有硬结的地方用手一搓就开。而且很省火，水刚开，面就煮好了。还有就是不会粘锅底。

3、水开以后关火，晾凉后放入蒜片，醋和海鲜酱油。（用大一点的锅烧开水，晾凉，留作过冷面的。

4、开始煮冷面了，在等待水开的时间里，可以将黄瓜切丝，西红柿切片，熟鸡蛋对半切。

5、水开以后下入冷面，按照个人口味决定冷面的软硬。有人喜软有人喜硬，但是小编告诉你什么时候口感好，就是，水泛白后，冷面变透明时，口感是比较好的。

以上就是电动面条机厂家制作冷面的方法了，看了今天的介绍，是不是感觉很简单呢？如果您需要电动面条机的话，可以随时致电与我们联系，将为您提供质量好的电动面条机，期待与您的合作！

结实好用的自动面条机的使用技巧及保养

嘛：就是在使用全自动面条机时，前面应让机器先空转几分钟啦，让后竖起耳朵来检查机器是否有异响喽，在用眼睛看看各个配件的运转情况。

第二嘛：如果你要将亲爱的面条机长时间搁浅，你就要把它给大卸八块，将压辊和面刀上面涂上我们炒菜时的油，它可是宝贝可以用于防锈。

第三嘛：就是不要和前自动面条机太过亲密，要不然对象可要吃醋，好了，废话少说，就是操作时身体应与压辊保持一定的距离啦，以免发生意外，这样也是保护自己，千万不要使用木棒等工具送面哦，要不然容易造成机器压辊或者面刀坏掉哦，这样做也是有风险的啦，记住了吗，很重要。一人即可生产，操作简单又方便，不懂的人员1小时培训就会生产，一台设备占地不到一平方。

第四嘛：就是好好看看面粉中是不是掺有食品添加剂了，对身体不好哦，其实是不要有硬物啦，要不然会损坏压辊和面刀的。

面条机

自动上架尾端剪齐装置

由提升、上杆、尾端剪齐、控制柜所组成。挂在钢杆上的湿面条提升到烘干房运行的出发点，采用红外线集成电路控制，同步地挂在移动式烘干装置的吊架上。尾端剪齐机装在预干的出发点上，剪下来的面头随时回收使用，由于事先剪成一定的长度后进入干燥工序，干面头大为减少。商用面条机根据不同的面种还有不同的型号，比如饸饹面面条机，拉面面条机，重庆小面面条机等等，还有宽面型号的也有细面型号的，总之，商用面条机经过长期的研发生产，已经研发出的型号产品可以满足市场上的各种面条生产需求了。

烘干分为哪些部分：

1、本设备由单排双链输送机构、供热系统、排湿系统、风扇系统组成。

2、可采用蒸汽、热水、导热油、热风作为热源。

3、整机结构简单、运行平稳可靠，能耗低，操作、维修简单方便。

4、掉杆率低、成品率高，烘出的面条色正、不弯曲、抗断强度高。

5、可根据客户需要,配置温湿度全自动控制系统