果蔬切菜机
我厂生产的多功能切菜机总结多年的经验,反复改进设计制造,“离心式切片构造”可完成硬质蔬菜的切片,自动输送到刀架下,可加工成片、丝、块、丁、菱形、曲线等多种形状。因竖刀模拟手工切菜原理,加工表面平整光滑,成型规则,被切蔬菜组织完好,保持新鲜。该机适用于硬、软各种根、茎、叶类蔬菜比如土豆、芹菜、韭菜、蒜台、豆角等蔬菜以及竹笋、年糕、海带的加工,也是酱菜行业设备之一。带离心款随机工具箱配有菱形丁刀、方形丁刀、波纹型刀和直竖刀,根据物料切碎需求更换不同刀片。
本机是模拟手工切菜原理,采用三变速适应切丝需要。离心式切片机构完成各种硬菜切片,自动输送到竖刀下切丝或切块。适用于硬、软各种根、茎、叶类蔬菜和海带的加工,可切制片、块、丝、丁、菱形、曲线形多种花样。是蔬菜脱水、速冻、保鲜、腌渍等食品行业及厂矿、企业、机关、学校、等单位的食堂及宾馆、饭店蔬菜加工的理想设备。切片切丝机采用不锈具及台面,具有外形美观,操作简单,调整轻松,维护方便,噪音小,高产 等特点。工作高,物料控制,切片厚度在1-3mm,切丝切段宽度在1-25mm,能不同程度的替代人工切片切丝切段,切出的产品整齐,厚薄均匀,质量远远超过手工。适用于硬、软各种根、茎、叶类蔬菜和海带的加工,可切制片、块、丝、丁、等多种花样。是蔬菜脱水、速冻、保鲜、腌渍等食品行业及厂矿、企业、机关、学校、等单位的食堂及宾馆、饭店蔬菜加工的理想设备。
切条机
分条机是模切生产中比较常见的设备,目前应有广泛的场所和领域,在实际生产操作使用过程中,部分人由于忽视了相关的注意事项,进而造成不必要的麻烦和损失,严重时还会危及人身安全,下面就为大家介绍一下切条机设备操作使用时需要注意的几点。
一,分条机操作人员应严格按照规范的操作流程进行,并持有基本的上岗资格证书,具体操作使用时,工作人员应高度集中注意力,不能分散精力,头发不能过长,严格戴手套操作,穿着要把袖口扼紧。
二,分条机连接的线路要详细检查,设备通电后不能打开电控门,切忌用手触摸设备相关部件,以免触电伤人造成安全事故。检查设备查设备的运行情况,头部和滚轮不要靠得太紧。设备运行时,身体不应斜靠在设备的任何部位。
三,进料设备时,应严格注意力量的配合和具体的进料位置,以免因进料过程中原料脱落而损坏操作人员。另外,材料在设备的开机卷上位置也要尽量做到。装置下料时,应注意将装置的卸料臂滑轮刹死,避免卸料臂和卷轴材料因脱落而损坏作业人员。
砍排机--新鲜肉、冻肉切片切条
砍排机 是通过传动系统及刀俎运动的配合,对牛排、排骨、冷鲜肉以及其他中大型规格的食材,进行片状、段状以及丁状切割的设备。
广泛用于肉类加工厂、家庭肉排的生产、生鲜超市的肉类加工和各类规模的中央厨房生产加工。此机器适用于切无骨肉,带骨肉,熟肉,鱼,奶酪。
用途:
能将新鲜肉、冻肉、汉堡肉、冷冻的排骨、鱼类切成片、切块。
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