蔬菜切片机
切片机,主要有机架、旋转刀盘、传动部分、料斗等组成,采用旋转的刀盘切削,将蒜米切成片状,具有切面质量好、切片厚度误差小、切片厚薄均匀、切面组织新鲜、不破坏纤维组织的特点。该大蒜切片机,具有操作方便、能耗低、卫生、安全、等优点,全封闭式不锈钢机体(除电机、轴承等标准件外),避免了粉尘对大蒜的二次污染,同时可保护操作人员,以免造成不必要的误伤。
切片机因其工作,耗电小、清洁保养容易,安全卫生、效果好、操作轻松、调整简单等优点。得到广大用户的喜爱。机器稳定性强,一机多用。适用客户群:食品厂,净菜加工;净菜配送业者,高校后勤,团餐,学生营养餐,放心早餐,餐饮连锁,中央厨房,中央工厂,企业食堂等。
多功能盒式连续气调包装机
气调包装机 保鲜包装机 气调包装机应用:鲜肉、熟食、水果/蔬菜、海鲜气调保鲜技术
气调包装机是贴近自然的食品锁鲜包装——无需加入有害化学添加剂,以相应气体抑菌(熟食类)、及抑制食品组成细胞有氧呼吸(生鲜类食品)使得被包装食品保鲜期得以加倍延长。近年来在我国食品生产、包装行业得以规模化应用。
气调包装机也即气调锁鲜包装机 或称气调保鲜包装机,气调包装机自2007、2008年在我国自主开发成功以来,其技术迅猛发展,大、中、小规模企业基本采用气调锁鲜包装。气调包装机按传动机械化程度,可分为气调包装机、半自动气调包装机;其中气调包装机,目前分为走链式气调包装机、机械手式气调包装机。
气调包装机,是采用空气与按比列混合气调进行置换的保鲜设备。气调包装机采用降低食品细胞新城代谢速度而不至厌氧反应的工况下,不需要任何防腐剂和食品添加剂即可做到樱桃品等海鲜产品、鲜肉、果蔬的自然保鲜。
气调包装机,是近些年来广泛应用于果蔬、鲜肉、海鲜、熟食品等食品领域自然保鲜的机械设备。气调包装机的包装盒的输入、输出采用传送带方式自动进行,而不需要人工输入/输出包装模具中。
预煮机
产品特点:
蔬菜预煮护色机 蔬菜连续式漂烫机大型蒸煮漂烫流水线产量高,全部不锈钢制作,设备为自动控温、四周双层保温,是目前国内***的食品、果蔬漂烫设备。
该机适于各种蔬菜、水果、肉食的漂烫杀青,是速冻、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理不可缺少的漂烫设备。同时也是巴氏杀菌、食品蒸煮的必备设备。工作原理:
蔬菜预煮护色机 蔬菜连续式漂烫机 大型蒸煮漂烫流水线入料,出料全部不锈钢网带自动传输,操作方便、。加热部分,温度自动控制,随意设定,热源可采用蒸汽加热,电加热,导热油炉加热等方式。机体为不锈钢材料,达到食品卫生标准。
该机是处理各行业进行原料蒸煮原料的必备设备,该机适合较大规模生产的各类原料处理企业使用。蒸煮锅有蒸汽加热或电加热两种加热方式,有单层和夹层结构。蒸煮锅具有自动温控系统和特殊设计的以保证水温均匀的部件。全不锈钢夹层保温处理结构,内胆材料厚,刚性好,热损少,是肉制品加工的蒸煮设备。(该设备也适用于腌渍菜、酱菜、低温肉制品等的低温杀菌)产品优点:
1、采用高温,短时等特点。
2、入料、润水、蒸煮、出料、等工序可连续作业,无需间断。具有劳动强度小、功效高、便于操作、省人、省力等优点。
3、蛋白质适度变性好,提高原料利用率,蛋白质消化率>80%,一般可控制在85%高达93%,从而提高原料出品率及产品质量。
净菜加工设备
实用新型公开了叶菜加工设备领域的叶菜加工生产线,包括次品输送带,所述次品输送带的底部固定安装有支撑架
,次品输送带的顶部设置有人工挑选平台,人工挑选平台的顶部通过支架固定连接有原料输送带,人工挑选平台的底部连通有出料斗,人工挑选平台的底部且位于出料斗的背面设置有良品输送带,人工挑选平台的左侧设置有切菜机本体.本实用新型通过输送箱和输送带的配合能够将清洗后的叶菜输送至毛刷清洗去杂机的内腔进行加工,第二输送带的设置能够将叶菜输送到震动筛网上,并通过风机对加工好的叶菜进行吹干,使得对叶菜的加工生产功能多样化,自动化程度高,节省了人力和财力,提高了经济效益.
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