神龙机械致力于食品杀菌的设计和创新,以“健康、便捷、美味”为产品宗旨,研发了适合不同客户、不同产品的系列杀菌釜,历经多年风雨拼搏,取得了喜人的成绩,同时也为行业的发展做出了不可磨灭的贡献。
广泛应用于食品、果汁、制药、化工、饮料等行业,作为加热、冷却、保温、杀菌、处理或贮藏装液的必须设备。
罐头类:马口铁罐、铝罐(例如:罐装饮料杏仁露、核桃露、饮料等)
软袋包装:铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等。
有人说真空包装产品还有细菌吗?***是有!很多细菌,比如无氧菌是可以在真空环境下繁殖的,所以超市里的火腿肠等肉制品都需要用杀菌锅来细菌, 从而保证产品的质量,经过严格把关才能成为我们餐桌上的食物。 杀菌锅的作用是为食品的高温杀菌提供环境,能在的温度、压力、时间下对食品进行高温杀菌,其必须有很好的热分布性,即在杀菌时,容器内任意一点的温度与平均温度相差值应符合要求,如果某点的温度低于平均温度,小型食品高温杀菌锅那么该点就不能达到预定的杀菌F值,这个点附近的食品就无法达到商业无菌的要求。热分布均匀是衡量杀菌锅质量的重要的技术指标,可以通过热分布测定仪对其进行测定评估。
技术要求
a、本设备按GB150-2011《钢制压力容器》进行制造、检验、验收,并接受《压力容器安全技术监察规程》的监督。
b、焊接采用电弧焊,焊接规程按JB/T4709-2000中规定,手弧焊焊条牌号不锈钢之间为A102,碳钢与不锈钢之间为A302,碳钢之间为J426,自动焊采用H0Cr21N10,焊剂HJ260。
c、焊接接头型式及尺寸除图中注明外,其余均按HG20583-1998中规定,角焊缝焊脚尺寸按较薄板的厚度,法兰的焊接按相关法兰标准规定。
d、容器上A、B焊接接头应进行射线检测,检测长度不得少于各条焊接接头长度的20%且不小于250mm,结果符合JB/T47302-2005规定中Ⅲ级为合格。
e、设备制造完毕后,以0.44Mpa的压力进行水试验,试验时应控制水中的氯离子含量不大于25ppm。
设备特点
电热杀菌锅热源由电来供给,用电时可预先设定到所需温度,通过电接点压力表进行自动控温,低于一定温度时可自动加温,从而确保了在杀菌时温度的准确性。
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