普通旺铺
乌鲁木齐神州聚联盟商户入驻品牌企业
来源:2592作者:2021/11/7 9:21:00

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去过新疆的人应该对新疆美食印象深刻,乌鲁木齐小吃也是很多人喜欢吃的,比如大家都知道的烤全羊,在***都非常的有名,你知道乌鲁木齐的小吃有哪些吗?今天为你介绍乌鲁木齐***特色小吃。

烤全羊

烤全羊是乌鲁木齐的名小吃之一,维吾尔族把它称作“吐努尔喀瓦甫”,烤全羊在新疆算是一道硬菜。

新疆大盘鸡

新疆大盘鸡分为沙湾大盘鸡和柴窝堡大盘鸡两种,沙湾大盘鸡带有浓稠的汁,吃完后上皮带面蘸食。柴窝堡大盘鸡是将鸡块用油炸透后,用朝天椒干炒而成,更有嚼劲。 新疆大盘鸡属清真小吃,因用大盘盛装鸡块而得名。





这家店在当地小有名气,店也是新装修的,环境卫生都不错,每天人都很多,去晚了桌子都没了。味道当然也是棒棒的,价格也适中。除了馕坑肉,其它烧烤类的东西都有,还有凉菜,凉皮,椒麻鸡等。馕坑肉是他家的拿手菜,一进店馕坑肉的香味就扑鼻而来,不多吃几串简直对不起自己的胃。

  他家的馕坑肉看上去就很有食欲,肥瘦相间,不膻不腻,肉质鲜嫰紧实,很容易嚼烂,味道超好,而且不像羊肉串那么干硬。如果牙口比较好,还可以尝尝他家的肉筋,很有嚼头的。




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