历程
在世界各地,哈根达斯已成为高i档冰淇淋的标志。自哈根达斯在大中华区的第i一家店于1984年在香港落户后,经过26 年的发展,截止到2010已在大陆、台湾、香港拥有百余家专卖店。在大中华区,所有销售的哈根达斯冰淇淋产品由法国进口。小时候***吃的就是冰淇淋,每次都盼着夏天能快点到来,这样我就有理由能找家里人要钱买冰棍了。吉克隽逸***哈根达斯生产了三种口味的冰淇淋,香草,巧克力和咖啡,主要把产品提供给一些高i级的餐厅和商店。口碑载道,产品于1961年正式命名为“Haagen-Dazs”。是马特斯根据北欧语系而创造的,这是因为他年幼时曾在丹麦尝过他认为i好的冰淇淋,所以运用此语系为产品命名
哈根达斯加盟优势
哈根达斯的由来
哈根达斯冰淇淋经营理念“至善至美,尽情享受”,用自己***服务把更好的需求传递给大家。哈根达斯冰淇淋享有***美誉,力求与顾客进行一对一沟通服务。开设零售部也是选择大型游乐场和购物超市,打造欧美时尚潮流风格,营造一种舒适、畅快的浓厚温馨氛围。为了满足消费需求,不惜邀请***设计大师进行进店内指导。目的就是吸引年轻的人士前来。浓缩鲜奶油决定了味道浓烈香醇与否,它负责把冰晶包裹起来,黏合冰晶。经过长期的完善发展,哈根达斯冰淇淋经营的比较好,市场前景广阔。在冰淇淋品牌也是为据前列。因品牌响名度高,所以哈根达斯冰淇淋进入大众视线。
水果i冰淇淋是一种冰淇淋,在制作冰淇淋时配加如各式新鲜水果,可满足不同口味的需要,深得人们喜爱。尤其是在烈日炎炎的夏季深受青年和儿童的喜欢。
多种水果味,冰凉爽口,是夏令佳饮。
传统配方原料配方(成品600克)牛奶340克 白砂糖140克 鸡蛋黄2只 鲜奶油100克 白葡萄干8克糖渍柠檬皮8克 糖渍红樱桃8克 糖生姜8克桔子香精,香草香精、苋菜红色素适量。1.将白葡萄干、柠檬皮、红樱桃和糖生姜切成小粒,放入锅中,加入白砂糖30克和清水30毫升煮烂。冷后,加入桔子香精和香草精拌匀,放入冰箱中,备用。2.将牛奶和砂糖煮到将近沸腾,离火冷却,用漏网滤去杂质。3.将蛋黄放在碗中用打蛋器打发,加入牛奶搅匀,再倒入锅中煮热。水是基料,新鲜的水果是主料,制作成品有着不可思议的手工技巧,这种不含脂肪的冰激凌,品尝起来真是味美极了。4.将鲜奶油打至泡沫状,倒入蛋黄i牛奶和苋菜红色素拌匀,置冰箱中冷至4℃。5.把上述材料倒入手摇冰淇淋器中,摇成冰淇淋,趁未凝固时,加入水果碎粒,拌匀。倒入模型中,进冰箱冷冻即可。
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