广州市顺民康饮食服务有限公司是一家从业公司、企业食堂管理方法,员工餐、商务接待餐、商业活动餐等团餐配送,食品类食物半生产加工及配送的智能化技术饮食搭配服务中心。做为新一代团餐服务提供商,引入中央大厨房,依次在黄埔区、广州番禺、从化创建3大配送管理中心,服务项目遮盖广州市及周边地区。食品卫生安全难题是社会发展的受欢迎敏感度的观点,由于如今大环境的环境污染,生物链的毁坏造成了,绿色植物病症的和虫灾的加上,农人就会应用大量的,也有一部分农人为了更好地追求权益,会应用很多的,催大剂,催红剂,等也给蔬菜水果的安全系数难题产生了非常大的威胁。我们用微生物和物理学方法解决病虫灾。一起我们配送前应开展检验工程验收,也将一些迅速的检验方法通告给vip会员,而且让vip会员能够历经手机上APP大农场24小时直播间监管开展监管。一同来解决蔬菜水果配送安全系数难题。
广州顺民康饮食服务有限责任公司(以下通称“顺民康”),创立于2013年,总公司坐落于被称作“溫泉之都”的广州从化区,是一家从业高中级dang团餐配送,公司、企业食堂管理方法,员工餐、商务接待餐、商业活动餐,从化团餐配送等团餐配送,食品类食物半生产加工及配送的智能化技术饮食服务企业。
主要经营的业务是为广州从化群众团体、广州从化企业单位、院校、企业、休闲娱乐会所、深圳市展会、人才市场招聘务大会、影视传媒公司、百货商城等给予不一样级别的中式快餐外卖送餐服务,快餐盒饭规范分成10元、12元、20元、25元、30元、35元50元等不一样级别。落实“以质??量谋发展、以诚实守信求销售市场、以自主创新求发展趋势”饭堂承包,饮食服务,配送等服务管理体系务求为企事业单位职工,院校老师学生给予更科学规范的服务!
广州市顺民康饮食服务有限公司(如下简称“顺民康”),成立于2013年,总部位于被誉为“温泉之都”的广州从化区,是一家从事中高dang团餐配送,企业、单位饭堂管理,员工餐、商务餐、大型活动餐,从化团餐配送等团餐配送,食品食材半加工及配送的现代化饮食服务公司。
广州市顺民康饮食服务有限公司致力于打造企业福利综合解决方案平台,为企业提供员工团餐、下午茶、活动餐等企业福利,通过提升员工的福利体验,助企业留住人才,让企业福利事宜变得轻松又省事。拥有300家严选供应商,致力于为企业员工提供安全、新鲜、美味和健康的餐食,制定了一套完善的标准化监控体系严选供应商,采用ISO严格审核抽查机制对环境卫生、生产流程、出品品质、配 送物流等方面进行严格筛选、评级和抽查考核,从***到用餐体验整个流程保证餐品质量。
厨房卫生管理
1、厨房餐厅内外应经常保持清洁,防止病媒滋生;
2、非厨房工作人员(客户督导人员除外),应予管制进入厨房,防范末然;
3、地板、墙壁、屋顶保持清洁,无破损、积水、尘土、蜘蛛网;
4、厨房内排水系统无垃圾淤泥,水沟出口处之深井应及时处理清洁及消毒;
5、餐厅须随时保持清洁,光线充足、空气流通;
6、餐具回收后须经四道水槽的清洗再烘干消毒;
7、特别对自助餐盘及汤匙上每个菜洞四周弯角部分加以仔细洗涤;
8、厨房及餐厅每周大清扫一次,油烟罩、抽风机、瓷砖、地板等须清洁剂洗刷,清洁后再以消毒剂喷洒,还须注意避免污染食品及餐具;
9、刀具和砧板需有两套以上,用以处理生食、熟食;刀和砧板均不能有裂缝,砧板不用时洗净竖起晾干防止底霉,污染食品。抹布应多备用,用后立即浸渍清洗,经常保持清洁;
10、龟甲裂或破损的餐具不宜盛装食品,细菌易藏在裂痕或破损的粗糙面上,不易洗净并有割伤用餐者之处;
11、菜肴及器皿不得接触地面,并且不得用纸覆盖。
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