喷淋式杀菌锅,玻璃瓶杀菌锅,饮料杀菌锅杀菌原理,在杀菌锅的底部保留适当的软化水,这部分水在通过循环水泵经过换热器进行升温,从上而下对产品进行喷水,水加热到杀菌温度再进行一段时间的循环喷淋从而达到杀菌目的,杀菌完成之后,使用过的软化水在杀菌锅底部收集。顺泽饮料杀菌锅不但可以用于各饮料、食品的杀菌处理,而且它特别适用于高粘度和大容量品、蛋制品等食品的杀菌。
饮料杀菌锅的特点:
1、测量食品中心温度(一个测量食品中心温度的画面,表示可测量f0值及温度)
2、测量锅内热分布(一个测量锅内热分布情况的画面)
3、测量热穿透(一个测量热穿透的画面)
***的升温、降温,适合易碎的瓶装灭菌。升温时循环水从常温经换热器加热,降温时循环水从实时温度经换热器冷却,避免由于温差过大引起玻璃瓶装物的破碎问题。
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