设备用途：该机适于鲜薯片、芦笋、蘑菇等蔬菜，水果片、鸡爪的漂烫杀青，是速冻、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理不可缺少的漂烫设备。同时也是“巴氏灭菌流水线”“食品蒸煮流水线”。结构原理：该机配备我厂产蔬菜加工流水线，油炸薯片薯条流水线，鸡爪脱皮深加工流水线，水果护色深加工流水线等，烘干脱水流水线。入料，出料全部不锈钢网带自动传输，又省工。【质量*好的巴氏杀菌机流水线】产品特点顺泽牌巴氏杀菌线本机采用机、电、气一体化优化设计，由控制箱控制，结构合理，性能***，该机从杀菌、冷却、风干、烘干的工序及温度和作业时间均按设定参数自动进行，可无极变速，具有自动化连续生产的优点。加热部分，温度自动控制，随便设定，热源可蒸汽加热，电加热，导热油炉加热等方式。机体为不锈钢材料，达到食品卫生标准。

全自动巴氏杀菌机流水线简介：

巴氏杀菌线是由杀菌线、冷却线、风干线和烘干线组成，杀菌线通过电加热管对水进行加热，高温杀菌全自动履带式杀菌，自动控制，蔬菜灭菌机流水线从杀菌线出来之后进入冷却槽，迅速降低产品温度，之后再通过风干线将产品表面的多数水分进行风干，后再通过高温烘干机***的将产品包装袋上残留的水分进行烘干。整机采用***食品级SUS304不锈钢制作，减少污染，确保卫生质量，生产连续，变频调速，可任意调节杀菌灭菌温度、速度。

巴氏杀菌流水线特点：

1、适用各种大小软包装产品。

2、履带采用进口网式工程塑料,耐高温,对包装后物料无损伤。

3、温度调节采用进口自动温控系统。

4、设计杀菌冷却中间过渡段,确保产品的口感。

5、所有轴承采用进口防腐蚀系统,保证设备的使用寿命。

6、生产连续,无级调速,杀菌时间可调。

7、采用提升机输送,减轻劳动强度,节约开支。

8、采用提升机与杀菌同步油机构,实现自动输送。

巴氏杀菌流水线特点是一种利用较低的温度既可病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法,现在常常被广义地用于定义需要各种病原菌的热处理方法.巴氏灭菌法的产生来源于巴斯德解决葡萄酒变酸的问题.当时,法国酿酒业面临着一个令人头疼的问题,那就是啤酒在酿出后会变酸,根本无法饮用.

巴氏杀菌流水线适用范围：

巴氏杀菌流水线适用于真空软包装食品、低温肉食制品、火腿肠、香肠、果品、果汁饮料、蔬菜汁饮料、酱腌菜、酱菜、盐渍菜、腌渍菜、大根、泡菜、榨菜、山野菜、果酱、果冻、豆制品等真空软包装食品、软管软瓶包装物、玻璃瓶包装物的灭菌。该机还适用于果品蔬菜的漂烫或予煮等工序。巴氏杀菌机用途：将包装后的产品进行灭菌工艺处理，达到规定保质期的目的。