作用

1  包冰衣机主要是靠池体冰隔中的冰块与冰水的混合，对通过其中的虾体，鱼进行包冰作用，以达到包冰衣产品的质地、蛋白质变性、持水能力等指标提高，降低水产品的损耗，改善其质量。

2  广泛应用于煮熟的虾类和产品之中。池体两边装有冰隔,能方便冰块与水混合。 度包冰能降低产品损耗，改善水产品质量。

3  包冰能使的带头熟虾减少虾须的断裂，保证包冰产品的外观。

4  包冰衣能增加包冰产品的保存时间,防止产品变质,风干,还能增加产品表面的光泽度。

虾尾挂冰机厂家虾尾挂冰机厂家

挂冰机市场：随着速冻食品的大量上市，挂冰机市场也呈的好态势。

　　挂冰机全部采用国家卫生食品级不锈钢SUS304制作，网带运行平稳，不锈钢网带有效保护产品表面不被破坏，挂冰厚度可以采用多次挂冰来解决。挂冰时间变频自动调节。

　　挂冰机又称冰衣机，顾名思义就是给冰冻产品附上一层衣服，是产品的保鲜效果更加显著。

输送带选用带垂直分隔板的不锈钢网状输送带运送海参，使其在全程沸水中均匀前进，虾头挂冰机参数，即保证了蒸煮受热均匀，又省却了人工搅拌工序。

设备特点:

1、池体两边装有冰隔,能方便冰块与水混合。

2、适度包冰能降低产品损耗，改善水产品质量。

原理

包冰衣机主要是将池体冰隔中的冰块与冰水的混合，对通过其中的虾体进行包冰作用，达到生产包冰衣产品的质地、蛋白质变性、持水能力等指标提高，降低水产品的损耗，改善其质量。广泛应用于煮熟的虾类和产品之中。

振动包冰衣机用于后的包冰。 一次性包冰衣量：20-40范围内可调节，如包裹含量需达到更高要求，可在二次机后再加一道包冰衣机及二次机。 

五   设备特点:

1 不锈钢材质。

2 能根据客户需要加工不同规格的虾产品。

3 工作、加工产品符合质量要求。

六 虾类加工生产线流程主要包括:

1、分级机

2、清洗蒸煮、冷却生产线

3、速冻设备（螺旋速冻机、隧道速冻机、风冷急冻库）

4、包冰衣机

5、二次机