为了解决食品禽畜肉类企业,肉制品冻肉板企业,酱卤食品企业的化冰难,解冻慢,浪费水,不能完全解冻的难题,尤其是夏天肉制品解冻时间较长,较慢,速度跟不上生产的需要,特别推出了肉类解冻机系列。解冻机用于-18度的冻肉或冻制食品的解冻。操作简单适用性强冻鲅鱼解冻设备,6米解冻线低温高湿度真空解冻机采用全自动控制。冻肉解冻机主要应用于肉类,禽类,海鲜、水果、蛋品、水果的解冻。将冻肉(板、块)等料放进加满水的解冻池,用高压气泡将水快速翻腾,让产品在解冻池内相互碰撞,相互摩擦,从而达到快速解冻的目的。
主要应用于肉类,禽类,海鲜、水果、蛋品、水果的解冻。将冻肉(板、块)等料放进加满水的解冻池,用高压气泡将水快速翻腾,让产品在解冻池内相互碰撞,相互摩擦,从而达到快速解冻的目的。
适用范围2
冻肉、冻鸡脖、鸡腿、鸡皮、鸭腿、鸭脖、冻鱼虾等肉类化冰解冻一直是广大食品企业的难题,怎么用快速的方法自然解冻,解冻既不会影响产品的外观色泽,也不会影响产品的内在品质,是许多肉制品加工企业一直想设备如解决的问题。
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产品特点:(1).解冻流水线是对鸡爪、鸡肝、鸡脖,鸡翅,鱼,虾等肉食及海产品等进行解冻,通过温水气泡进行解冻,气浪设计为大气浪型,能够将产品鼓起、吹散。鸡腿解冻机,牛肉猪蹄解冻线5安全无害,工作环境洁净微波解冻是在金属制成的封闭的解冻舱内工作,箱体和传送带可以安全冲洗。在解冻的同时具有清洗,沥血的作用,提高了产品的品质,同时节省了劳动成本,,设备安装温控仪对水温进行控制。
(2)解冻机主要针对各种海产品、肉制品的前期处理加工。整机使用气泡解冻。采用蒸汽加热,设备底部设有蒸汽管道对解冻池内的水均匀加热。温度可调控,输送采用变频调速电机,速度可调。可针对不同的产品进行调节。
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