4、该设备同样也适用于禽蛋、肉类、鱼类、贝壳等的卤制和熟化,以及酱菜、水果、菌类等罐头的杀菌。
5、该设备结构紧凑,自动化程度高,适合于各种加工规模企业使用。
6、投资回收时间短,产能可代替大量人工操作,为企业降低人工费用成本、降低工人劳动强度。
7、可实现标准化、连续化作业,提升企业的加工实力和整体形象。
漂烫机主要技术参数:
1、整机功率:8kw
2、产量:2000-2500㎏/h
3、外形尺寸:8000×1400×1500㎜
主要适用于脱水蔬菜、海带丝、鱿鱼、根茎类、水果等产品,以及肉制品食品行业如:牛肉、鸡肉、猪肉、禽类、鱼类的连续蒸煮,可以配套流水线作业如上色和表面风干等设备。
1)整机采用SUS304不锈钢制造,符合GMP/HACCP的认证要求;
2)漂烫蒸煮温度均一,产品品质如一;
3)设备采用进口调速器,传送带步进速度度高;
4)节省劳动力,提高生产效率,使产品口感、色泽一致,保持原有的营养素;
5)设备运行平稳,***,关键部位采用进口配件,确保产品质量;
设备主要部件及功能介绍:
1.设备槽体采用SUS304不锈钢制造,采用框架结构不易变形,符合国家食品生产安全标准。
2.设备采用水密封盖,防止蒸汽的外溢操作人员,同时对产品进行保温,并保证了杀菌温度的均匀。
3.设备两头采用变频减速机,中间变频机承接,带动传动轴前拉后送,减轻传动装置拉力,从而使输送网带运转。这样既可以节能60%,又可以减轻网带的拉力,延长使用寿命。
4.输送网带可根据客户产品情况,选用不锈钢链网,不锈钢链板和pp链板三种。输送链网(链板)两边可增加耐磨条,以防止产品夹入链板两边的链条内。
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