饮料杀菌锅 诸城顺泽直销
用户应根据本单位的生产工艺杀菌条件和本杀菌锅的技术性能制定杀菌锅安全操作规程,并严格执行杀菌锅安全操作规程,至少应包括:
(1)、杀菌锅的操作工艺指标及*高工作压力,*高工作温度。
(2)、杀菌锅的操作方法与程序和注意事项。
(3)、生产运行中应重点检查项目和部位,以及进行中可能出现的异常现象和防止措施。
饮料杀菌锅本设备严禁超过设计压力、温度运行。使用杀菌锅的操作人员应经培训考试合格,应严格遵守安全操作规程和岗位责任制;发现不正常现象应及时处理。温度计应进行定期检验,使用前应以标准温度计校验正,以后每年核正一次,凡柱断裂和与标准温度相差超过0.5则应送修或更换,推荐使用双金属温度计。使用杀菌锅的操作人员应经培训考试合格,应严格遵守安全操作规程和岗位责任制。
饮料杀菌锅|食用菌高压杀菌锅 我公司研发的喷淋式杀菌锅的特点:
釜内配备四支可移动温度传感探头,可随时监控食品中心的F值和随时观察釜内热分布情况,随时了解温度从食品表面到达食品中心的时间(热穿透)。
免排气、低噪音、安静无声,节省蒸汽能源18%(相比与水浸式和蒸汽式杀菌釜)。
饮料杀菌锅|食用菌高压杀菌锅标准化的杀菌效果
杀菌过程中,根据不同的食品加工工艺调控温度和压力,热量分布均匀,压力控制平稳,
每批次产品杀菌效果一致,产品包装保持美观,变形率、破损率减到***低。
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