该设备具有对软袋包装、塑瓶包装、玻璃容器包装、铁罐类等食用菌基质、饮料、茶叶、八宝粥、豆制品、肉食类等包装物品的灭菌。经过灭菌过程后的食品，能保持原有的质地、口味和形态，并具有灭菌***、节约能源、操作简便、工作等特点，尤其在自动化控制方面已达到了水准，灭菌技术也一直处于国内地位。根据不同菌类培养基的灭菌要求，对抽真空次数、灭菌温度、灭菌时间等技术参数。

食用菌(培养基)灭菌器是我公司主要产品，该产品规格齐全，高、中、低档都有。根据不同用户要求，产品有全不锈钢制造、部分不锈钢制造和碳钢制造的，控制系统为触摸屏电脑操作，可实现灭菌全过程的自动控制。操作简单，灭菌***，维修方便。重型折弯机实现灭菌器缸体一次成型，保证容器钢板无损伤，质量可靠。并可为用户设计、订做所需要的各种规格的灭菌设备。

煤电两用型手提式灭菌器结构特点：

1、本产品容器主体采用SUS304不锈钢材料制成，不仅耐酸、耐碱，而且安全、使用寿命较长，比铝合金及同类劣质不锈钢产品的寿命平均高出3-5倍。

2、产品采用浸入式电热管加热，耗电少，升温快。

3、电加热外还可采用的其它加热方法：液化气、煤气、煤炉、木柴等。

4、蒸汽压力超过0.165MPa安全阀能自动释放过高压力，确保安全。

5、压力表为双刻度，具有压力、温度二类读数，指示清晰。

功能特点：

1.煤电两用

2.超压自泄0.145-0.165Mpa

3.双刻度二类读数压力表

4.*高工作温度：126℃-129℃5.操作简单，***。

食用菌灭菌器操作规范：  

1.使用前先检查灭菌器灭菌器外部及相关部件有无异常，有异常需及时处 理使之正常后方可使用灭菌器。

2.打开电源开关，打开蒸汽阀门，水阀，压缩空气阀，检查一下条件

3.关好后门，打开前门装料。装好料关好前门，确认灭菌参数正确后启动灭菌程序，进入自动运行。

4.整个灭菌程序运行结束后，关闭蒸汽阀门，水阀，开后门，等到内室蒸汽散尽后推出灭菌物。取出灭菌物后关闭电源，压缩空气阀。此时灭菌室内很热，后门暂时不关，等内室完全冷却再关上，否则内室会因冷却产生负压。

5.注意：灭菌结束后不宜长时间不开门，若长时间不开门内室冷却形成负压再开门需先回空气才能开门，影响灭菌效果。

应用范围：

食用菌、菌瓶、菌包、培养基、培养液等

食用菌(培养基)灭菌锅设备用于（培养基）蘑菇、香菇、平菇、木耳、虫草、金针菇、羊肚菌等各种菌类产品；食用菌灭菌锅是我公司主要生产设备，该产品规格齐全。该产品主要针对广大客户菌菇种植，灭菌的一款特定设备，根据不同用户要求，产品有全不锈钢制造、部分不锈钢制造和碳钢制造的。操作简单，灭菌*底，维修方便。l免去您购买锅炉的费用，电器半自动控制，操作简单，杀菌时间和温度准确。并可为用户设计、订做所需要的各种规格的灭菌设备，整体设备带有保温层，节能保温效果好。

灭菌器加热方式可分为；

 电水蒸气加热；在锅体的底部开门处有挡水板，锅内底部配有加热管，当锅内注入水后开启电热管，加热水后产生蒸气使用。此锅不需要配备蒸气锅炉，安全环保。

蒸气加热；在锅体底部加装蒸气进口，连接蒸气管道，此锅需配备锅炉，产生蒸气后使用。对于有蒸气锅炉的客户可使用此设备，但由于近年来国家对于环保的控制，燃煤锅炉将逐渐关闭，被替他环保设备代替