设备特点:
本产品采用一次成型的不锈钢锅体,保证了锅内的平整光滑。还可以一机多用,工一些较难加工的食品(如豆浆等),适用广泛,而且质量更好。采用蒸汽、液化气、***等加热方式。刮边采用弹簧式,刮底采用自重式,使锅体与搅拌叶片紧密接触,使物料搅拌均匀不粘锅。动力采用无级变频调速器与蜗轮、蜗杆减速机的***组合,使锅内搅拌无死角。广泛应用于肉类加工、炒馅、酱料、调理食品以及日用化工、制药行业的搅拌混合。
行星搅拌炒锅,根据加热方式的不同也叫导热油行星搅拌炒锅,燃气行星搅拌炒锅,电磁行星搅拌炒锅,蒸汽行星搅拌炒锅,电磁行星搅拌炒锅,今天就带大家了解一下导热油行星搅拌炒锅的相关知识,导热油是一种热量的传递介质,由于其具有加热均匀,调温控制温准确,能在低蒸汽压下产生高温,传热效果好,节能,输送和操作方便等特点,近年来被广泛应用于各种场合,而且其用途和用量越来越多。2、可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
电磁炒锅可以替代普通电加热、燃气加热和蒸汽加热等目前使用的传统加热设备,采用夹层电磁加热结构,电磁智能控制,具有加热均匀、卫生、环保等特点。还可以一机多用,工一些较难加工的食品(如豆浆等),适用广泛,而且质量更好。
电磁炒锅适合用于食品加工厂,酱料加工厂适用于肉类加工业、汤类敖制业及快餐加工业等食品加工领域,翻转轻松,出料方便,可调节加热功率大小。适用于煲、炖、煮、熬、焖等各种烹饪方式。
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