公司是一家集研发，设计，生产，销售为一体的商用制冷设备企业，经过若干年的锤炼与发展，公司已初具规模，目前已拥有一支年轻、敏锐、朝气蓬勃、志向远大的团队，成为制冷设备行业的后起之秀。

保鲜库的库温一般在0℃~5℃，主要用来保鲜，即在较长时间内蕞大限度地保持农产品原有的品质和新鲜度，农产品本体尽量不死，细胞在冷藏的过程中处于休眠状态，减少营养的损耗，保持鲜活的品质。这个就是一般应用于果蔬这一类。现在的果蔬产业，都是集中种植，在运输、出售等过程中，不可避免的要利用冷库去保持果蔬应有的营养成分。

储藏和冷冻食物有一些禁忌：

1、热的食物不能放入运转着的冷柜内。

2、存放食物不宜过满、过紧，要留有空隙，以利冷空气对流，减轻机组负荷，延长使用寿命，节省电量。

3、食物不可生熟混放在一起，以保持卫生。按食物存放时间、温度要求，合理利用箱内空间。

4、不要把食物直接放在蒸发器表面上，要放在器皿里，以免冻结在蒸发器上，不便取出。

在商超超市中冷藏柜已经成为了不可缺少的制冷电器设备，但很多商户都会选择直冷冷柜忽视风冷冷藏柜？接下来就让小编来给您介绍一下风冷式冷藏柜的优点。

1、风冷式冷藏柜/展示柜基本不会再冷藏柜/展示柜内壁结霜，能够自动除霜，避免了手动除霜的烦恼，用户省心省力，因其一直站在用户体验端，所以受到很多商户欢迎。

2、风冷式冷藏柜/展示柜的设计理念是风扇吹冷气，让冷气循环流动，使的冷藏柜/展示柜的制冷速度更快，冷气分布更加均衡。

3、风冷式冷藏柜/展示柜制冷均匀，一般使用智能温控器，能够均匀制冷，柜体内各个地方的温度相差无几。保鲜能力更佳。

4、风冷式冷藏柜/展示柜由于蒸发器和柜体分离，且有冷风流动制冷，会使的柜体湿度低，利于商品保鲜，不易冷冻，是蔬菜保鲜和水果保鲜的的选择。