隧道炉

隧道炉（食品加工类）是通过热的传导、对流、辐射完成食品烘烤的隧道式机械设备。该烤炉炉体一般很长，***i小6米，长至60~80米。烘烤室为一狭长的隧道，宽度一般为80cm到140cm。隧道内有一条连续运转的输送系统。3、有鼓风的地道炉在加热和恒温的过程中有必要将鼓风机敞开，不然影响工作室温度的均匀性和损坏加热元件。食品烤制时，食品通过输送链板、钢带或网带与电热元件或直燃燃烧棒之间产生相对运动。从而完成均匀烘烤和输送的工作。这类烤炉可连续生产，生产***，节省人力，烘烤品质稳定。该隧道炉主要用于工业化生产的食品企业，以大批量连续或间歇烘烤为特征。通常额定功率输入>24KW，由专职人员操作。

二、影响隧道烘箱Fh值的要素

影响隧道烘箱Fh值的要素，总体上来讲有两个方面：一个是温度的凹凸；另一个是在高温保持的时刻。下面了解和剖析一下具体要素的形成。1、履带运转的速度

履带运转的速度与产值有关，有时分为了进步履带的速度，就得延伸隧道烘箱的长度。尽管添加隧道烘箱的宽度也可以进步产能，但宽度的加大是有限的。宽体的隧道烘箱现已选用两头电加热的方法了，再加宽横断面上的温度很难确保均匀。

2、隧道烘箱中心四个闸口的高度

在隧道烘箱的中心一共有四个要害的闸口，第i一个在进瓶口（通常是有机玻璃的）、第二个在预热段与加热段之间、第三个在加热段与冷却段之间、第四个在出瓶口。这些闸口的敞开高度，直接影响到隧道烘箱内气流的散布状况。热风循环烘炉保温性好、炉内温度均匀、热损失少，经测试，热风循环烘炉炉内温差小于±5度达到***国家同类产品的性能指标。在做不一样规范的商品时，也要随时调理这些闸口的敞开高度。

高温隧道炉的具体操作流程

机械的操作的方法是非常重要的，直接就关系着产品的质量安全，我们在操作的时候如果方法不正确，首先别说产品的质量怎么样，肯定是会给设备带来伤害的，部件之间肯定是会有损害，就会缩短隧道炉的使用寿命了。隧道炉安全操作规程三、作业程序电源开关打开后，开启隧道炉输送带运转正常。那么下面我们就来了解一下隧道炉的具体操作流程是怎么样的呢？

1、操作者要先打开配电箱隧道炉与风机总电源开关，电源指示灯亮，检查抽风机抽风情况，如正常运转即可使用；

2、检查前中后段温控表显示的温度，所显示的温度是否是现要烘干产品所需的温度；

3、检查炉顶上前中后三段的安全超温表温度旋扭是否是与温控表所显示温度高出（+10℃—+20℃）范围内

4、检查变频器电机运行频率与烘干输送时间显示表的频率与时间是否是要烘干产品所需的频率与时间；