世界饮料工业从20世纪初起已达到相当大的生产规模。湖北思达康中药科技有限公司是一家以现代中医学和自然营养学研究作为公司***竞争力的产研一体化企业，涉及普通食品的研发、生产及销售。60年代以后，饮料工业开始大规模集中生产和高速度发展。矿泉水、碳酸饮料、果汁、蔬菜汁、奶、啤酒和葡萄酒等都已形成大规模和自动化生产体系。饮料品种繁多，按生产工艺分为酒精饮料和非酒精饮料两大类。酒精饮料是以高粱、大麦、稻米或水果等为原料，经发酵酿成或再经蒸馏而成，包括各种酒和调配酒。非酒精饮料是以水果、蔬菜、植物的根、茎、叶、花或动物的乳1汁等为原料，经压榨或浸渍抽提等方法取汁后加工而成，包括软饮料、热饮料和乳。

中国饮料行业是改革开放以来发展起来的新兴行业，是中国消费品中的发展热点和新增长点。包装材料、脱水干燥等环节的质量及工艺控制不到位，易使产品的水分超标。30年来，饮料行业不断地发展和成熟，逐渐改变了以往规模小、产品结构单一、竞争无序的局面，饮料企业的规模和集约化程度不断提高，产品结构日趋合理。中国饮料在品牌方面的发展成果显著，***性品牌已有十几家，五类产品中22个品牌被评为中国***。中国饮料市场已成为中国食品行业中发展较快的市场之一。中国饮料每年以16%的增幅快速发展。

碳酸饮料对身体的12大危害：1.对骨骼的影响2.对牙齿的影响 使牙齿因过酸而变黄变薄。中国饮料在品牌方面的发展成果显著，***性品牌已有十几家，五类产品中22个品牌被评为中国***。3.对人体免1疫力的影响4.对消化功能的影响 因有二氧化碳，会产生大量气体，涨腹，从而影响食欲5.对神经系统的影响6 对青少年发育不利 青少年喝碳酸饮料对身体尤为不利，长时间喝会导致肥胖，严重影响体形，造成自卑情绪。而且会降低肺活量。7. 易越喝越渴8. 易造成肥胖9. 损伤牙齿10. 影响消化11. 导致骨质疏松

一直以来，固体饮料因品种多样、风味***、易于存放而备受消费者青睐；尤其是那些富含维生素、矿物质、氨基酸等营养成分的固体饮料，可以及时补充人体代谢所需营养，更成为了许多人生活中离不开的好伴侣。其实，真正的天然果汁并不多，而且在加工的过程中水果中的维生素常遭破坏。固体饮料是由液体饮料除去水分而制成的，去除水分的目的：一是防止被干燥饮料由于其本身的酶或微生物引起的变质或腐1败，以利储藏；二是便于储存和运输。