注重学结仓位科学保粮情况,每半年写出一份科保情况总结。粮食出入库作业时,保管员必须到作业现场,配合指导工人作业,确保粮食入库质量和安全操作设备,作业结束做到活完底净,切断电源,关闭门窗遵守粮食熏蒸安全操作规程,确保安全生产。搞好储粮责任区卫生,做到仓内面面光、无积尘;仓外三不留(无杂草、无积水、无垃圾);库场内不乱堆、乱放杂物。
粮食结露的原因空气中的水汽含量随着环境温度的下降,空气的湿度会逐渐升高。当温度下降到一定程度时,空气中的水汽能达到饱和状态,即空气湿度为100。若环境温度继续下降,开始出现空气中过饱和的水汽凝结水析出的现象称为“结露”。造成粮食结露的主要原因是粮堆不同部位间存在着温差,温差越大,结露越严重;粮食水分的高低对结露也有一定的影响,高水分粮在温差较小的情况下也有可能发生结露。为进一步规范管理,对现有装粮的房式仓散池统一制作橱窗,在粮油总公司领导的审核下已定稿,并陆续安装。仓储工作环境管理制度保管员所保管的粮食货位,包括仓房、大钢仓、砖仓是自已的责任区片,要经常保持干净整洁。地面、墙壁要求干净无杂物,货位码放整齐,有明显标志;同一品种粮食多个散垛问题和随便堆码现象,仓内、外卫生要随时进行清扫。
机械通风不当造成结露该类结露是由于机械通风操作的不合理造成的。使用机械通风是在秋冬季节,此时气温低、气候干燥适合进行降湿或降温通风,但是如果操作不合理,往往适得其反,很容易造成结露。No.3结露的危害粮食结露后,结露部分粮食的水分含量会明显高于其他部位,若不及时处理或处理方法不当,就会引起粮堆内生物体的酶活力增加,呼吸作用旺盛,尤其是霉菌的生理代谢更为强烈,释放大量的湿热,严重时会引起粮堆发热、发芽、霉变、腐烂并且变质,储粮稳定性受到严重的威胁,通常对安全储粮威胁为严重的部位为上层结露。
5、账卡簿等要按精细化的要求进行填写及悬挂,确保所有数据真实、准确、填写及时;所有的账卡簿上数据等相关事项要完全一致。特别是三项记录上,别忽略熏蒸、通风记录,要与查仓记录上的记录相互照应,无差错。仓中各账卡簿是放在仓中,不是放在办公室的,便于查阅。
6、按照季节的不同进行适时管理:要根据季节的变化进行相应的日常管理,如春密、夏治、秋通(秋防)、冬冻,根据粮情掌握情况对自己管的仓适时管理。
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